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横浜中華街 老騾子 甜麺醤<テンメンジャン>「中華風あまみそ」115g、ミニサイズ、家庭用最適、いつもの料理にちょいたし♪でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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和洋折衷レシピ

  • 甜麺醤ソースの照り焼きチキン: 鶏もも肉に甜麺醤、しょうゆ、みりんを合わせたタレを絡めて照り焼きにする。
  • 甜麺醤ドレッシングのグリーンサラダ: ベビーリーフ、アボカド、トマトのサラダに、甜麺醤、オリーブオイル、レモン汁で作ったドレッシングをかける。
  • 甜麺醤味噌ラーメン: 味噌ラーメンに甜麺醤を溶かし込むと、甘みとコクがアップする。

アジア風レシピ

  • 甜麺醤だれの水餃子: 水餃子を茹でて、甜麺醤、酢、しょうが、ネギを合わせたたれで和える。
  • 甜麺醤チャーハン: ご飯、玉子、野菜を炒め、甜麺醤、しょうゆ、オイスターソースで味付けする。
  • 甜麺醤照り焼き焼きそば: 焼きそば麺を炒め、甜麺醤、しょうゆ、みりんで作ったたれを絡める。

クリエイティブレシピ

  • 甜麺醤キャラメル: 甜麺醤と砂糖を鍋で煮詰め、キャラメル状にする。パンケーキやアイスクリームに添えて。
  • 甜麺醤マッシュポテト: マッシュポテトに甜麺醤を加えると、甘みとコクのあるクリーミーなマッシュポテトになる。
  • 甜麺醤スイート&スパイシーディップ: 甜麺醤、チリソース、マヨネーズ、レモン汁を合わせて、鶏のから揚げや野菜スティックのディップにする。

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