明治屋 日本のめぐみ 長崎育ち 青島みかん 3個でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ 1: 青島みかんのゼリー

• 材料:

  • 青島みかん 3個
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 大さじ4
  • 砂糖 大さじ2 (お好みで調整)

• 作り方:

  1. 青島みかんの果肉を取り出す。
  2. 粉ゼラチンを水でふやかす。
  3. 小鍋に砂糖とみかんジュースを入れ、沸騰させる。
  4. 火からおろし、ふやかしたゼラチンを加えて溶かす。
  5. みかんの果肉を加え、型に流して冷やし固める。

レシピ 2: 青島みかんのマリネ

• 材料:

  • 青島みかん 3個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩、コショウ 少々

• 作り方:

  1. 青島みかんの皮をむき、薄切りにする。
  2. ボウルにオリーブオイル、酢、砂糖、塩、コショウを混ぜる。
  3. みかんの薄切りを加えて和える。
  4. 冷蔵庫で30分ほど冷やして味をなじませる。

レシピ 3: 青島みかんのケーキ

• 材料:

  • 青島みかん 3個
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 80g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 1個
  • 牛乳 50ml
  • バター 20g (溶かしておく)

• 作り方:

  1. 青島みかんの果肉を取り出し、フードプロセッサーでピューレにする。
  2. オーブンを180度に予熱する。
  3. 薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルで合わせる。
  4. 別のボウルに卵、牛乳、溶かしバターを混ぜる。
  5. 3.と4.を合わせて混ぜ、みかんのピューレを加える。
  6. 型に流し込んで30-35分、または串を刺して何もついてこなくなるまで焼く。

レシピ 4: 青島みかんのタルティーヌ

• 材料:

  • 青島みかん 3個
  • クリームチーズ 50g
  • ハチミツ 大さじ1
  • バケット 1枚

• 作り方:

  1. 青島みかんの皮をむき、スライスする。
  2. クリームチーズとハチミツを混ぜる。
  3. バケットをトーストする。
  4. トーストしたバケットにクリームチーズとハチミツを塗り、みかんのスライスをトッピングする。

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