明治屋 おいしい缶詰 広島県産かき燻製油漬 70g × 2個でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ 1: かきのオイル漬けリゾット

• 材料:
  • 明治屋 広島県産かき燻製油漬 1缶
  • 米 1/2カップ
  • 玉ねぎ 1/2個（みじん切り）
  • ニンニク 1片（みじん切り）
  • サフラン ひとつまみ（オプション）
  • ブイヨン 2カップ
  • 白ワイン（オプション） 1/4カップ
  • パルミジャーノチーズ（すりおろし） お好みで
  • タイム（飾り用） お好みで
• 手順:
  1. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとニンニクを炒める。
  2. 米を加えて透き通るまで炒める。
  3. 白ワイン（あれば）を加えてアルコール分を飛ばす。
  4. ブイヨンを加え、サフラン（あれば）を溶かす。
  5. かきを加え、混ぜながら15-20分または米が柔らかくなるまで煮込む。
  6. パルミジャーノチーズ、タイム（あれば）を散らして仕上げる。

レシピ 2: かきとほうれん草のフェットチーネ

• 材料:
  • 明治屋 広島県産かき燻製油漬 1缶
  • フェットチーネ 1袋（250g）
  • ほうれん草 1束（ざく切り）
  • 玉ねぎ 1/2個（みじん切り）
  • ニンニク 1片（みじん切り）
  • 生クリーム 1/2カップ
  • パルミジャーノチーズ（すりおろし） お好みで
  • 塩、胡椒 適量
• 手順:
  1. 塩水でフェットチーネを茹でる。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとニンニクを炒める。
  3. ほうれん草を加えてしんなりするまで炒める。
  4. 生クリームを加えて沸騰させる。
  5. かきを加え、温まるまで混ぜる。
  6. 茹で上がったフェットチーネを加えて絡める。
  7. 塩、胡椒で味を整え、パルミジャーノチーズを散らして仕上げる。

レシピ 3: かきとエビのガーリック炒め

• 材料:
  • 明治屋 広島県産かき燻製油漬 1缶
  • エビ 100g（殻をむいて背わたを取り除く）
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ニンニク 2片（みじん切り）
  • 白ワイン（オプション） 1/4カップ
  • レモン汁 大さじ1
  • パセリ（みじん切り） 大さじ1
  • 塩、胡椒 適量
• 手順:
  1. フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱する。
  2. エビを加えて両面を焼く。
  3. かきを加えて混ぜながら1-2分炒める。
  4. 白ワイン（あれば）を加えてアルコール分を飛ばす。
  5. レモン汁、パセリ、塩、胡椒を加えて混ぜる。
  6. ご飯やパンと一緒に召し上がれ。

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