奄美さんご塩（200g）【奄美自然食本舗】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 奄美さんご塩焼そば

• 材料:
  • 中華麺 1束
  • 豚バラ肉 100g
  • キャベツ 1/4個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 奄美さんご塩 小さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
• 作り方:
  1. 野菜はすべて細切りにする。
  2. フライパンにごま油を入れて熱し、豚バラ肉を炒める。
  3. 野菜を加えてしんなりするまで炒める。
  4. 中華麺を加えてほぐし、奄美さんご塩、醤油、酒で味付けする。

2. 奄美さんご塩ポークステーキ

• 材料:
  • 豚ロース肉 2枚
  • 奄美さんご塩 小さじ1
  • 黒こしょう 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
• 作り方:
  1. 豚ロース肉に奄美さんご塩と黒こしょうをすり込む。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、豚ロース肉を両面焼く。
  3. 焼き色がついたら中火にして蓋をして、中まで火が通るまで焼く。

3. 奄美さんご塩カルパッチョ

• 材料:
  • お刺身用サーモン 150g
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 奄美さんご塩 小さじ1/4
  • ディル 適量
• 作り方:
  1. サーモンを薄切りにする。
  2. ボウルにサーモン、レモン汁、オリーブオイル、奄美さんご塩、ディルを入れて和える。
  3. 冷蔵庫で30分ほど寝かせる。

4. 奄美さんご塩ディップ

• 材料:
  • サワークリーム 100g
  • 奄美さんご塩 小さじ1/2
  • レモン汁 小さじ1
  • ドライパセリ 適量
• 作り方:
  1. ボウルにサワークリーム、奄美さんご塩、レモン汁を入れて混ぜる。
  2. ドライパセリを散らす。
  3. 野菜やチップスと一緒にディップして食べる。

1172