AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
卓上でアレンジしたラー油を使った美味しいレシピ
1. ピリ辛ナスと豚肉の炒め物
- 材料: ナス (中) 1本、豚肉 (薄切り) 100g、ラー油大さじ1、醤油大さじ1/2、砂糖小さじ1、片栗粉小さじ1、水大さじ1
- 作り方: ナスは一口大に切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。フライパンにラー油を熱し、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったらナスを加えてしんなりするまで炒める。醤油、砂糖、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
2. ラー油風味の冷奴
- 材料: 木綿豆腐1/2丁、ラー油大さじ1、めんつゆ大さじ1、長ねぎ (小口切り) 適量
- 作り方: 豆腐を水気を切って器に盛り付ける。ラー油とめんつゆを混ぜ合わせ、豆腐にかける。長ねぎをトッピングする。
3. ピリ辛キムチ納豆
- 材料: 納豆1パック、キムチ大さじ1、ラー油大さじ1/2、醤油小さじ1
- 作り方: 納豆にキムチ、ラー油、醤油を加えて混ぜ合わせる。
4. ラー油風味のツナマヨ
- 材料: ツナ缶 (水煮) 1缶、マヨネーズ大さじ1、ラー油小さじ1/2
- 作り方: ツナをほぐし、マヨネーズとラー油を加えて混ぜ合わせる。
5. ピリ辛風味のフォー
- 材料: フォー (乾麺) 1玉、茹で鶏 適量、もやし 1/2袋、にんじん (千切り) 1/2本、ラー油大さじ1、めんつゆ大さじ1、水適量
- 作り方: フォーを茹でる。器にフォー、茹で鶏、もやし、にんじんを入れる。ラー油とめんつゆを熱湯で溶き、野菜にかける。
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