ユウキ食品 業務用 ラー油(920g×2セット)【ユウキ食品(youki)】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ

1. ラー油坦々麺

• 材料:

  • 乾麺ラーメン (1人分)
  • ラー油 (大さじ2)
  • ごまペースト (大さじ1)
  • 鶏ガラスープ (300ml)
  • 醤油 (小さじ1)
  • ミンチ肉 (50g)
  • ネギ (1/4本)
  • 白髪ねぎ (適量)

• 作り方:

  1. 鍋に鶏ガラスープ、 醤油、 ゴマペーストを入れ、沸騰させる。
  2. ミンチ肉を加え、火が通るまで煮る。
  3. 麺を加え、表示時間どおりに茹でる。
  4. 器に麺とスープを入れ、ラー油、 ネギ、 白髪ねぎをトッピングする。

2. ラー油チャーハン

• 材料:

  • 冷やご飯 (200g)
  • ラー油 (大さじ1)
  • 卵 (1個)
  • チャーシュー (30g)
  • ネギ (1/4本)
  • 塩コショウ (適量)

• 作り方:

  1. フライパンにラー油を熱する。
  2. 溶き卵を流し入れ、半熟になったらご飯を加える。
  3. ご飯がパラパラになるまで炒める。
  4. チャーシュー、 ネギを加えて炒める。
  5. 塩コショウで味を整える。

3. ラー油餃子

• 材料:

  • 餃子 (12個)
  • ラー油 (小さじ2)
  • ポン酢 (適量)
  • ネギ (1/4本)

• 作り方:

  1. フライパンにラー油を熱し、餃子を両面焼き上げる。
  2. 皿に盛り、ポン酢、 ネギを添える。

4. ラー油冷奴

• 材料:

  • 冷奴 (1丁)
  • ラー油 (大さじ1)
  • ネギ (1/4本)
  • 鰹節 (適量)

• 作り方:

  1. 豆腐を器に盛り付ける。
  2. ラー油、 ネギ、 鰹節をトッピングする。

5. ラー油マヨネーズ

• 材料:

  • マヨネーズ (100g)
  • ラー油 (小さじ1)

• 作り方:

  1. ボウルにマヨネーズとラー油を入れ、混ぜ合わせる。
  2. サンドイッチ、 サラダ、 唐揚げなどの付け合わせに使用する。

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