AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
アレンジレシピ
1. 冷たいそばと天ぷらのつけだれ
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材料:
- そばつゆ 1/2カップ
- めんつゆ(薄口)小さじ2
- 水 大さじ2
- おろし生姜 適量
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作り方:
- そばつゆ、めんつゆ、水、おろし生姜を混ぜ合わせる。
- 冷たいそばを茹で、水でしめる。
- 天ぷらを揚げ、つけだれでいただく。
2. 温かい鴨そば
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材料:
- そばつゆ 1カップ
- 鴨肉(スライス) 100g
- ねぎ(小口切り) 1/2本
- 焼き豆腐 1/2丁
- そば(乾麺) 1人前
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作り方:
- 鍋にそばつゆと水50mlを入れ、温める。
- 鴨肉を入れて火が通るまで煮る。
- 焼き豆腐とねぎを加えてさらに煮る。
- そばを茹で、水でしめる。
- そばと汁を器に盛り付ける。
3. そばサラダ
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材料:
- そばつゆ 大さじ4
- そば(乾麺) 1人前
- きゅうり(薄切り) 1/2本
- にんじん(千切り) 1/2本
- かまぼこ(薄切り) 1/2枚
- ごま油 小さじ1
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作り方:
- そばを茹で、水でしめる。
- 野菜はすべて細切りにする。
- ボウルにそば、野菜、そばつゆ、ごま油を入れて和える。
4. そばスープ
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材料:
- そばつゆ 1カップ
- 水 2カップ
- 卵 1個
- ねぎ(小口切り) 適量
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作り方:
- 鍋にそばつゆと水を入れて沸騰させる。
- 卵を割りほぐし、鍋に加える。
- 軽くかき混ぜ、ねぎを加える。
- 好みのかたさに煮たら完成。
5. そばドレッシング
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材料:
- そばつゆ 大さじ4
- オリーブオイル 大さじ2
- 酢 大さじ1
- にんにく(みじん切り) 1片
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作り方:
- すべての材料を瓶に入れ、よくシェイクする。
- サラダにかけてお召し上がりください。
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