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フンドーキン 生きてるあわせみそ 1kgでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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フンドーキン 生きてるあわせみそを使ったアレンジレシピ

1. 味噌鍋

  • 材料:
    • フンドーキン 生きてるあわせみそ 100g
    • だし汁 500ml
    • お好みの具材(野菜、肉、魚介類など)
  • 作り方:
    1. だし汁を鍋に入れて沸騰させます。
    2. あわせみそを溶かします。
    3. お好みの具材を加えて煮込みます。

2. 味噌焼きおにぎり

  • 材料:
    • ご飯 1合分
    • フンドーキン 生きてるあわせみそ 大さじ2
    • 醤油 小さじ1
    • みりん 小さじ1
  • 作り方:
    1. ご飯にあわせみそ、醤油、みりんを加えて混ぜ合わせます。
    2. おにぎりを握ります。
    3. フライパンに油を熱し、おにぎりを中火で焼きます。

3. 味噌グラタン

  • 材料:
    • フンドーキン 生きてるあわせみそ 大さじ4
    • 牛乳 200ml
    • 炒め玉ねぎ 1/2個分
    • 具材(マカロニ、ブロッコリー、ベーコンなど)お好みの分量
    • チーズ お好みの分量
  • 作り方:
    1. ホワイトソースを作ります。鍋にバターを溶かし、小麦粉大さじ2を加えて炒めます。牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせます。
    2. あわせみそ、炒め玉ねぎ、具材を加えます。
    3. 耐熱皿に移し、チーズを乗せてオーブンで焼きます。

4. 味噌ラーメン

  • 材料:
    • フンドーキン 生きてるあわせみそ 大さじ3
    • だし汁 500ml
    • 麺 中華麺 1玉
    • 具材(メンマ、チャーシュー、もやしなど)お好みの分量
  • 作り方:
    1. だし汁にあわせみそを溶かします。
    2. 麺を茹でて、スープに入れます。
    3. お好みの具材をトッピングします。

5. 味噌漬け

  • 材料:
    • フンドーキン 生きてるあわせみそ 50g
    • みりん 小さじ1
    • 酒 小さじ1
    • 肉または魚 お好みの分量
  • 作り方:
    1. あわせみそ、みりん、酒を混ぜ合わせます。
    2. 肉または魚を味噌床に漬け込みます。
    3. 冷蔵庫で半日から数日間漬け込みます。

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