AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
アレンジレシピ
1. かつおだしの効いた冷しゃぶサラダ
- そうめんをゆで、冷水で締めて水気を切る。
- 豚しゃぶ肉をゆで、氷水で締める。
- きゅうり、トマト、たまねぎなどの野菜を薄く切る。
- 高千穂峡めんつゆとごま油を混ぜたドレッシングをかける。
2. かつおだし香る和風パスタ
- スパゲティをゆで、ざるに上げて水気を切る。
- フライパンに高千穂峡めんつゆ、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて火にかける。
- パスタを加えて絡め、刻んだ海苔、大葉、かつお節をトッピングする。
3. めんつゆで作る簡単炊き込みご飯
- 米、高千穂峡めんつゆ、水、鶏もも肉、ごぼう、ニンジン、油揚げを炊飯器に入れる。
- 普通モードで炊飯する。
- 炊き上がったら、さっくりと混ぜて器に盛る。
4. だし香る和風ドレッシング
- 高千穂峡めんつゆ、酢、オリーブオイル、砂糖を混ぜ合わせる。
- サラダ、マリネ、和え物などのドレッシングとして使用する。
5. かつおだしで作るだし巻き卵
- 卵、高千穂峡めんつゆ、みりんを混ぜ合わせる。
- フライパンに油を熱し、卵液を流し入れる。
- 焼けたら巻き上げて、食べやすい大きさに切る。
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