ハバネロ150g袋(宅配便発送) [特大袋]激辛唐辛子・パウダー・メキシコ産でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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ハバネロパウダーを使った激辛レシピ

ハバネロ入りトマトサルサ

• 材料:
  • 熟したトマト 4個
  • ハバネロパウダー 大さじ1/2〜1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンニク 2かけ
  • コリアンダーの葉 1/4カップ
  • 塩、コショウ 味付け用
• 作り方:
  1. トマト、玉ねぎ、ニンニクを粗く刻む。
  2. ボールに材料を入れ、ハバネロパウダー、塩、コショウを加えて混ぜ合わせる。
  3. 室温で少なくとも30分間馴染ませる。

ハバネロ入りウイングス

• 材料:
  • 鶏の手羽先 1ポンド
  • ハバネロパウダー 大さじ1
  • クミンパウダー 大さじ1/2
  • コリアンダーパウダー 大さじ1/2
  • 塩、コショウ 味付け用
  • オリーブオイル 大さじ2
• 作り方:
  1. オーブンを200度に予熱する。
  2. ボールに手羽先、ハバネロパウダー、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、塩、コショウを入れて混ぜ合わせる。
  3. 手羽先にオリーブオイルをまわしかけ、天板に並べる。
  4. 20〜25分または手羽先に火が通り、皮がカリッとするまで焼く。

ハバネロ入りスパイシーチリ

• 材料:
  • 牛ひき肉 1ポンド
  • タマネギ 1個
  • ニンニク 2かけ
  • 缶詰のトマト 28オンス
  • ハバネロパウダー 小さじ1〜2
  • チリパウダー 大さじ1
  • クミンパウダー 大さじ1/2
  • 塩、コショウ 味付け用
• 作り方:
  1. 大きな鍋またはダッチオーブンを中火にかける。
  2. ひき肉、玉ねぎ、ニンニクを加え、茶色くなるまで炒める。
  3. 缶詰のトマト、ハバネロパウダー、チリパウダー、クミンパウダー、塩、コショウを加える。
  4. 沸騰させ、火を弱めて20〜30分、または味が馴染むまで煮込む。

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