ドライオニオン 5kg 業務用,常温便,オニオン,Dry Onion,ノンフライ,ドライ,オニオン,スパイス,香辛料,ハーブでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

スパイスと香辛料を使ったドライオニオンのレシピ

1. スパイスとハーブのドライオニオンチャツネ

ドライオニオン (刻んだもの) 2カップ
ターメリック小さじ1
コリアンダーパウダー小さじ1
クミン小さじ1
レッドチリフレーク小さじ1/4
にんにく（すりおろしたもの）1かけ
しょうが（すりおろしたもの）1かけ
トマトピューレ（オプション）1/4カップ
塩小さじ1/2
砂糖小さじ1/4
菜種油大さじ2

作り方: 1. 大きなフライパンに菜種油を加熱し、玉ねぎを加える。黄金色になるまで炒める。 2. ターメリック、コリアンダー、クミン、チリフレーク、にんにく、しょうがを加えてさらに1分間炒める。 3. トマトピューレ（使用する場合）と塩、砂糖を加える。水分がなくなるまで、または好みの濃度に達するまで煮込む。

2. ドライオニオンとスパイスのサブジ

ドライオニオン (刻んだもの) 2カップ
クミンシード小さじ1
マスタードシード小さじ1
フェネグリークシード小さじ1/2
ターメリック小さじ1/4
レッドチリフレーク小さじ1/4
塩小さじ1/2
菜種油大さじ2

作り方: 1. 大きなフライパンに菜種油を加熱し、クミン、マスタード、フェネグリークの種を入れる。パチパチとし始めるまで炒める。 2. ターメリック、チリフレーク、塩を加えてさらに30秒間炒める。 3. 玉ねぎを加えて黄金色になるまで炒める。スパイスとよく混ざるように炒め合わせて出来上がり。

3. ドライオニオンとスパイスのスープ

ドライオニオン (刻んだもの) 2カップ
レンズ豆（レンズ豆、ダル、マッシュ）1カップ
ターメリック小さじ1
コリアンダーパウダー小さじ1
クミン小さじ1
レッドチリフレーク小さじ1/4
塩小さじ1/2
水6カップ
レモン汁（オプション）

作り方: 1. 大きな鍋に玉ねぎとレンズ豆を入れ、水を加える。沸騰させ、弱火にして30分間、またはレンズ豆が柔らかくなるまで煮込む。 2. ターメリック、コリアンダー、クミン、チリフレーク、塩を加える。さらに10分間、またはスープが濃くなるまで煮込む。 3. レモン汁（使用する場合）を絞って味を整える。

4. ドライオニオンとスパイスの炒め物