ろく助 塩【150g×5個】白塩 顆粒タイプ 昆布 椎茸 調味料でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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ろく助塩を使った美味しいレシピ

1. 昆布だし香る焼きおにぎり

• 材料：
  • ごはん 2合
  • ろく助塩 大さじ1/2
  • 昆布茶 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
• 作り方：
  1. ごはんにろく助塩、昆布茶、ごま油を混ぜる。
  2. フライパンに油を熱し、1を握って焼き目をつける。
  3. こんがりと焼いたら完成。

2. 椎茸の旨味たっぷり炊き込みご飯

• 材料：
  • 米 2合
  • 椎茸 5枚（スライス）
  • 人参 1/2本（みじん切り）
  • ろく助塩 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
• 作り方：
  1. 米を研ぎ、炊飯器に入れる。
  2. 椎茸、人参、ろく助塩、しょうゆを加えて水を加え、炊く。
  3. 炊き上がったら完成。

3. 塩麹風味の鶏の唐揚げ

• 材料：
  • 鶏もも肉 1枚（一口大に切る）
  • ろく助塩 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 生姜（すりおろし） 小さじ1
• 作り方：
  1. 鶏もも肉にろく助塩、しょうゆ、酒、生姜を揉み込んで1時間以上漬ける。
  2. 170度の油でこんがりと揚げる。
  3. 熱いうちに召し上がれ。

4. 白だし風味の茶碗蒸し

• 材料：
  • 卵 2個
  • 白だし 50ml
  • 水 100ml
  • ろく助塩 小さじ1/4
  • 具材（お好みで）：かまぼこ、えび、三つ葉など
• 作り方：
  1. 卵を溶き、白だし、水、ろく助塩を加えて混ぜる。
  2. 具材を器に入れ、1を流し込む。
  3. 蒸し器で12～15分蒸す。
  4. お好みでトッピングを飾って完成。

5. 香ばしい塩焼きそば

• 材料：
  • 焼きそば 麺1玉
  • 野菜（キャベツ、もやし、人参など） お好みで
  • ろく助塩 小さじ1
• 作り方：
  1. フライパンに油を熱し、野菜を炒める。
  2. 焼きそば麺を加えてさらに炒める。
  3. ろく助塩を加えて味を調える。
  4. お好みでトッピング（卵、紅生姜など）を加えて完成。

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