ますやみそ カップ 麦こうじみそ 850g×8個入 調味料 麦味噌でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

味噌バターコーン炒め

• 材料:

  • コーン (缶詰または冷凍) 1カップ
  • バター 2 столо匙
  • 麦こうじみそ 1/4カップ
  • 塩、こしょう 少々

• 作り方:

  1. フライパンにバターを熱し、コーンを炒める。
  2. 麦こうじみそを加え、全体を混ぜ合わせる。
  3. 塩、こしょうで味を調える。

味噌グラタン

• 材料:

  • マカロニ 1カップ
  • ホワイトソース 2カップ
  • 麦こうじみそ 1/2カップ
  • お好みの野菜 (ブロッコリー、玉ねぎ、きのこなど)
  • パン粉 1/2カップ
  • チーズ (パルミジャーノレッジャーノなど) 1/2カップ

• 作り方:

  1. マカロニをゆでておく。
  2. ホワイトソースを鍋で温め、麦こうじみそを加えて混ぜ合わせる。
  3. 野菜をゆでて、ホワイトソースに加える。
  4. マカロニとホワイトソースを合わせたものをグラタン皿に入れる。
  5. パン粉とチーズを混ぜ合わせ、グラタンの上にのせる。
  6. オーブンでこんがりと焼き色がつくまで焼く (180度で約20分)。

味噌焼きおにぎり

• 材料:

  • ごはん お茶碗2杯
  • 麦こうじみそ 1/4カップ
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 刻みネギ 適量

• 作り方:

  1. ごはんに麦こうじみそ、みりんを混ぜ合わせる。
  2. 手に水をつけて、三角形のおにぎりを作る。
  3. フライパンにごま油を熱し、おにぎりを焼く。両面に焼き色がつくまで焼く。
  4. 刻みネギを散らす。

味噌スープ

• 材料:

  • だし汁 4カップ
  • 麦こうじみそ 1/2カップ
  • お好みの具材 (わかめ、豆腐、長ネギなど)

• 作り方:

  1. だし汁を鍋で温め、麦こうじみそを溶かす。
  2. お好みの具材を加える。

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