AIに聞いてみた。
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ねこぶみそを使ったアレンジレシピ
1. ねこぶみそ焼きおにぎり
- 材料: ご飯、ねこぶみそ、ごま油、焼き海苔
- 作り方: ご飯にねこぶみそを混ぜておにぎりを作る。ごま油を熱したフライパンでこんがりと焼く。焼き上がったら焼き海苔を巻く。
2. ねこぶみそ味噌煮込みうどん
- 材料: うどん、野菜（例: 大根、人参、ネギ）、ねこぶみそ、出汁、酒、みりん
- 作り方: 野菜を一口大に切る。鍋に出汁、酒、みりん、ねこぶみそを入れて煮立てる。野菜とうどんを加えて柔らかくなるまで煮込む。
3. ねこぶみそポークソテー
- 材料: 豚ロース肉、ねこぶみそ、醤油、酒、みりん
- 作り方: 豚ロース肉を一口大に切る。ねこぶみそ、醤油、酒、みりんを合わせてタレを作る。肉にタレを絡めてしばらく置く。フライパンで焼いて火を通す。
4. ねこぶみそ鍋
- 材料: 野菜（例:白菜、ネギ、豆腐、しめじ）、ねこぶみそ、白味噌、出汁、豚肉または鶏肉
- 作り方: 野菜を一口大に切る。鍋に出汁、白味噌、ねこぶみそを入れて煮立てる。豚肉または鶏肉と野菜を加えて柔らかくなるまで煮込む。
5. ねこぶみそディップ
- 材料: ねこぶみそ、マヨネーズ、ヨーグルト、レモン汁、塩、コショウ
- 作り方: ねこぶみそ、マヨネーズ、ヨーグルト、レモン汁を混ぜ合わせる。塩、コショウで味を整える。野菜スティックやクラッカーなどにディップして味わう。
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