AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
アレンジレシピ
1. みりん照り焼きチキン
- 鶏ももの切り身：4枚
- 角谷文治郎商店 三州三河みりん：大さじ4
- 醤油：大さじ2
- はちみつ：大さじ1
- おろし生姜：小さじ1
-
おろしにんにく：小さじ1
-
鶏肉をボウルに入れ、みりん、醤油、はちみつ、おろし生姜、おろしにんにくを混ぜ合わせてマリネする。
- フライパンに油を熱し、マリネした鶏肉を皮目から焼く。
- 両面がこんがり焼けてきたら、余ったマリネ液を加えてとろみがつくまで煮詰める。
2. みりん和風パスタ
- スパゲッティ：1束
- 角谷文治郎商店 三州三河みりん：大さじ2
- 出汁醤油：大さじ1
- めんつゆ（濃縮2倍）：大さじ1
-
お好みの具材（シーフード、野菜など）
-
スパゲッティを塩ゆでする。
- フライパンにみりん、出汁醤油、めんつゆを入れて火にかけ、具材を加えて炒める。
- 茹で上がったスパゲッティを加え、絡め合わせる。
3. みりんブリ大根
- 大根：1/2本
- ブリ切り身：4切れ
- 角谷文治郎商店 三州三河みりん：1カップ
- 醤油：1/2カップ
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出汁（顆粒でも可）：大さじ1
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大根を一口大に切り、下茹でしておく。
- 鍋にブリ、大根、みりん、醤油、出汁を入れて煮込む。
- ブリに火が通り、大根が柔らかくなったら完成。
4. みりんプリン
- 牛乳：500ml
- 角谷文治郎商店 三州三河みりん：120ml
- グラニュー糖：80g
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卵：3個
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耐熱ボウルに牛乳、みりん、グラニュー糖を入れて電子レンジで温めてグラニュー糖を溶かす。
- 卵を溶きほぐし、1に加えて混ぜ合わせる。
- カラメルを敷いたプリン型に流し込み、オーブンで蒸す。
5. みりんカクテル
- 角谷文治郎商店 三州三河みりん：30ml
- 日本酒：30ml
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炭酸水：適量
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氷を入れたグラスにみりんと日本酒を注ぐ。
- 炭酸水を適量加えて軽くステアする。
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