明治屋 ミニ缶詰 国産 スイートコーン 85g×6缶【送料無料（一部地域除く）】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

コーンチャウダー

• 材料：

  • 明治屋 ミニ缶詰 スイートコーン 2缶
  • 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
  • セロリ（みじん切り） 1/2本
  • じゃがいも（皮をむいてさいの目切り） 2個
  • バター 2大さじ
  • 薄力粉 大さじ2
  • 牛乳 4カップ
  • チキンブイヨン 1カップ
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方：

  1. 鍋にバターを溶かし、玉ねぎとセロリを炒める。
  2. 薄力粉を加えて混ぜ、1分間炒める。
  3. 牛乳とチキンブイヨンを少しずつ加えながら混ぜる。
  4. じゃがいもを加えて柔らかくなるまで煮る（約10分）。
  5. スイートコーンを加えてさらに5分煮る。
  6. 塩、コショウで味を整える。

コーンサラダ

• 材料：

  • 明治屋 ミニ缶詰 スイートコーン 1缶
  • パプリカ（みじん切り） 1/2個
  • きゅうり（みじん切り） 1/2本
  • 玉ねぎ（みじん切り） 1/4個
  • フェタチーズ（崩した） 1/2カップ
  • オリーブオイル 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方：

  1. スイートコーン、パプリカ、きゅうり、玉ねぎをボウルに入れる。
  2. オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウを加えて混ぜる。
  3. フェタチーズを混ぜる。

コーンブレッド

• 材料：

  • 明治屋 ミニ缶詰 スイートコーン 1缶
  • コーンミール 1カップ
  • 薄力粉 1/2カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • ベーキングソーダ 小さじ1/4
  • 塩 小さじ1
  • バターミルク 1カップ
  • 卵 1個
  • バター（溶かしたもの） 1/4カップ
  • ハチミツ 大さじ1

• 作り方：

  1. オーブンを180度に予熱する。
  2. 型にバターを塗り、小麦粉をまぶす。
  3. ボウルにコーンミール、薄力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を混ぜる。
  4. 別のボウルにバターミルク、卵、溶かしバター、ハチミツを混ぜる。
  5. 3に4を加えて混ぜる。スイートコーンを加えてさらに混ぜる。
  6. 生地を型に流し込み、30～35分焼く、または竹串を刺して何もついてこなくなるまで焼く。

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