ヒガシマル醤油 割烹関西 蛤と帆立の白だしつゆ 1L 常温 3セットでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

「ヒガシマル醤油 割烹関西 蛤と帆立の白だしつゆ」を使ったアレンジレシピ

1. 白だしうどん

• 材料：

  • うどん 1人分
  • 白だしつゆ 大さじ2
  • 水 400ml
  • お好みの薬味（ネギ、天かす、わかめなど）

• 作り方：

  1. 白だしつゆと水を鍋で温める。
  2. 沸騰したらうどんを入れ、表示時間通りに茹でる。
  3. 器に盛り付け、お好みで薬味を添える。

2. 白だしのり巻

• 材料：

  • すし飯 1合
  • 白だしつゆ 大さじ1
  • 海苔 1枚
  • 具材（マグロ、サーモン、卵焼きなど）

• 作り方：

  1. 白だしつゆとすし飯をよく混ぜ合わせる。
  2. 海苔に酢飯を薄く広げ、お好みの具材をのせる。
  3. 手前からきつく巻き、お好みの大きさに切る。

3. 白だし玉子焼き

• 材料：

  • 卵 2個
  • 白だしつゆ 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1

• 作り方：

  1. 卵と白だしつゆを混ぜ合わせる。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、卵液を薄く流し込む。
  3. 両面を均等に焼く。
  4. お好みの大きさに切る。

4. 白だし茶碗蒸し

• 材料：

  • だし汁 200ml
  • 白だしつゆ 大さじ1
  • 卵 1個
  • お好みの具材（エビ、シイタケ、三つ葉など）

• 作り方：

  1. だし汁と白だしつゆを混ぜ合わせる。
  2. 卵を割り入れて混ぜる。
  3. お好みの具材を耐熱容器に入れ、卵液を注ぐ。
  4. 蒸し器で10分程度蒸す。

5. 白だし鍋

• 材料：

  • 水 500ml
  • 白だしつゆ 大さじ2
  • 鶏肉 100g
  • 野菜（白菜、ネギ、シイタケなど）
  • お好みのつゆダレ

• 作り方：

  1. 水と白だしつゆを鍋に入れて火にかける。
  2. 鶏肉と野菜を加えて煮込む。
  3. お好みのつゆダレ（ポン酢、ゴマダレなど）で食べる。

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