AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
ドレッシング
- 万能ドレッシング: 酢、オリーブオイル、塩、こしょうを同量混ぜ合わせる。
- 和風ドレッシング: 酢、醤油、みりん、砂糖、ごま油を加える。
- イタリアンドレッシング: 酢、オリーブオイル、レモン汁、ハーブ(バジル、オレガノなど)を加える。
マリネード
- 鶏肉のマリネード: 酢、醤油、ニンニク、生姜で鶏肉をマリネする。
- 野菜のマリネード: 酢、オリーブオイル、ハーブで野菜をマリネする。
- 魚のマリネード: 酢、白ワイン、ハーブで魚をマリネする。
ソース
- 酢豚のソース: 酢、砂糖、ケチャップ、醤油で作る。
- スイート&サワーソース: 酢、砂糖、ケチャップ、パインジュースで作る。
- タマネギソース: 酢、砂糖、水飴で作る。
その他の料理
- 酢の物: わかめ、きゅうり、ニンジンなどのお好みの野菜を酢で味付けする。
- ピクルス: 野菜を酢、砂糖、塩で漬ける。
- 梅干し: 梅を酢と塩で漬ける。
ヒント:
- 酢の量は料理や好みに応じて調整する。
- 米酢、穀物酢、リンゴ酢など、種類によって風味に違いが出る。
- ハーブ、スパイス、その他の調味料を加えて、好みの味にアレンジする。
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