ユウキ食品 コチジャン チューブ 100g×10本入でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ユウキ食品コチジャン チューブを使ったアレンジレシピ

1. コチジャン焼き鳥

• 材料:
  • 鶏もも肉 (一口大に切る) 250g
  • ユウキ食品コチジャン チューブ 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
• 作り方:
  1. ボウルに鶏肉、コチジャン、醤油、みりん、酒、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
  2. 30分以上漬け込む。
  3. オーブンまたはグリルで焼く (200℃、10～15分)。

2. コチジャンこんにゃく炒め

• 材料:
  • こんにゃく (一口大に切る) 1枚
  • にんじん (短冊切り) 1/2本
  • ごぼう (ささがき) 1/2本
  • ユウキ食品コチジャン チューブ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
• 作り方:
  1. フライパンにごま油を熱し、こんにゃくを軽く炒める。
  2. にんじん、ごぼうを加えてしんなりするまで炒める。
  3. コチジャン、醤油、砂糖を加えて全体を絡める。

3. コチジャン冷奴

• 材料:
  • 豆腐 1丁
  • ユウキ食品コチジャン チューブ 大さじ1
  • ネギ (みじん切り) 適量
  • かつお節 適量
• 作り方:
  1. 豆腐を一口大に切る。
  2. 皿に豆腐を盛り付け、コチジャン、ネギ、かつお節をトッピングする。

4. コチジャントースト

• 材料:
  • 食パン 1枚
  • ユウキ食品コチジャン チューブ 大さじ1
  • チーズ (スライス) 1枚
  • 生ハム (薄切り) 1枚
• 作り方:
  1. 食パンにコチジャンを塗る。
  2. チーズ、生ハムをトッピングする。
  3. トースターでこんがりと焼く。

5. コチジャン餃子

• 材料:
  • 餃子 (市販) 12個
  • ユウキ食品コチジャン チューブ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • おろしにんにく 1かけ
  • おろししょうが 1かけ
• 作り方:
  1. ボウルにコチジャン、醤油、酢、にんにく、しょうがを混ぜ合わせる。
  2. 餃子を焼いて器に盛り付ける。
  3. タレを添える。

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