ヤマサ醤油 昆布つゆ 500ml だし 調味料 こんぶでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 昆布つゆの茶わん蒸し

• 材料：
  • ヤマサ醤油 昆布つゆ：大さじ3
  • 卵：1個
  • 水：100ml
  • 三つ葉、かまぼこ、椎茸など（お好みで）：適量
• 作り方：
  1. ボウルにヤマサ醤油 昆布つゆ、卵、水を入れてよく混ぜ合わせる。
  2. 茶碗蒸し用の器に具材を入れ、1.を注ぎ入れる。
  3. 蒸し器で約10分、または固まるまで蒸す。

2. 昆布つゆの親子丼

• 材料：
  • ヤマサ醤油 昆布つゆ：大さじ2〜3
  • 鶏肉：1枚（200g程度）
  • 玉ねぎ：1/2個
  • 卵：2個
  • ごはん：お好みの量
• 作り方：
  1. 鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうを振る。
  2. フライパンに油を熱し、鶏肉と玉ねぎを炒める。
  3. ヤマサ醤油 昆布つゆを加え、鶏肉に火が通るまで煮込む。
  4. 溶き卵を回し入れ、半熟状になったらごはんの上にのせる。

3. 昆布つゆのぶり大根

• 材料：
  • ヤマサ醤油 昆布つゆ：100ml
  • ぶり切り身：4切れ
  • 大根：1/2本
  • 生姜：1片（みじん切り）
• 作り方：
  1. 大根は食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に大根、ヤマサ醤油 昆布つゆ、生姜を入れて中火で煮る。
  3. 煮汁が半分くらいになったらぶりを入れ、弱火で煮る。
  4. ぶりに火が通ったら完成。

4. 昆布つゆのけんちん汁

• 材料：
  • ヤマサ醤油 昆布つゆ：大さじ2
  • 大根：1/4本
  • 人参：1/2本
  • ごぼう：1/2本
  • 豆腐：1/2丁
  • こんにゃく：1/2枚
  • しいたけ：2枚
• 作り方：
  1. 大根、人参、ごぼうは食べやすい大きさに切る。
  2. こんにゃくは短冊切りにする。
  3. しいたけは軸を取り、薄切りにする。
  4. 鍋に水とヤマサ醤油 昆布つゆを入れて沸騰させる。
  5. 野菜、こんにゃく、しいたけを加えて中火で煮る。
  6. 野菜が柔らかくなったら豆腐を加え、ひと煮立ちさせたら完成。

5. 昆布つゆの麻婆豆腐

• 材料：
  • ヤマサ醤油 昆布つゆ：大さじ2〜3
  • 豚ひき肉：100g
  • 豆腐：1丁
  • 長ネギ：1/2本（みじん切り）
  • 生姜：1/2片（みじん切り）
  • 酒：大さじ1
  • 豆板醤：小さじ1
  • 甜麺醤：小さじ1
• 作り方：
  1. 豆腐は一口大に切る。
  2. フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
  3. 長ネギ、生姜、酒を加えてさらに炒める。
  4. ヤマサ醤油 昆布つゆ、豆板醤、甜麺醤を加えて混ぜ合わせる。
  5. 豆腐を加えて煮込み、豆腐に味が染みたら完成。

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