チリ ホール カイエンペッパー 唐辛子20g カレー スパイスでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

チリ ホール カイエンペッパー カレー

• 材料:

  • 玉ねぎ 1個、みじん切り
  • ニンニク 2片、みじん切り
  • 生姜 1片、みじん切り
  • 鶏肉 500g、一口大に切る
  • チリ ホール カイエンペッパー 10g、粗く砕く
  • カレー粉 大さじ1
  • ターメリック 小さじ1/2
  • コリアンダー 小さじ1/2
  • クミン 小さじ1/4
  • トマト水煮 1缶（400g）
  • ココナッツミルク 1缶（400g）
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. 大きな鍋に油を熱し、玉ねぎを透明になるまで炒める。
  2. ニンニク、生姜を加えて香りが出るまで炒める。
  3. 鶏肉を加えて色が変わるまで炒める。
  4. チリ ホール カイエンペッパー、カレー粉、ターメリック、コリアンダー、クミンを加えて香りが立つまで炒める。
  5. トマト水煮を加えて煮込む。
  6. ココナッツミルクを加えてさらに煮込む。
  7. 必要に応じて塩、コショウで味付けする。
  8. ごはんやナンと一緒に提供する。

チリ ホール カイエンペッパー カレーピザ

• 材料:

  • ピザ生地 1個
  • トマトソース 1/2カップ
  • モッツァレラチーズ 1カップ、すりおろす
  • チリ ホール カイエンペッパー 5g、粗く砕く
  • 玉ねぎ 1/4個、スライス
  • ピーマン 1/4個、スライス
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. オーブンを250℃に予熱する。
  2. ピザ生地を伸ばして、グリースを塗ったベーキングシートに置く。
  3. トマトソースを生地全体に広げる。
  4. モッツァレラチーズを上に散らす。
  5. チリ ホール カイエンペッパー、玉ねぎ、ピーマンをトッピングする。
  6. 塩、コショウで味付けする。
  7. 10-15分間、またはチーズが溶けて縁が黄金色になるまで焼く。

チリ ホール カイエンペッパー カレー炒め

• 材料:

  • 牛肉 200g、一口大に切る
  • ブロッコリー 1カップ、小房に切る
  • ニンジン 1/2カップ、スライス
  • 赤ピーマン 1/2カップ、スライス
  • チリ ホール カイエンペッパー 5g、粗く砕く
  • カレー粉 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 大さじ1

• 作り方:

  1. ウォックまたは大きなフライパンにゴマ油を熱し、牛肉を炒める。
  2. ブロッコリー、ニンジン、赤ピーマンを加えて炒める。
  3. チリ ホール カイエンペッパー、カレー粉、醤油、オイスターソース、砂糖を加えて炒める。
  4. 野菜が柔らかくなるまで、または好みの硬さになるまで炒める。
  5. ごはんと一緒に提供する。

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