燻製の薫りが堪らない! 鯖の冷燻 半身約110g×12枚セット 《送料無料》 中はしっとり生ハム食感 さばの薫製（スモーク）ワイン ウイスキー ビール 日本酒など酒の肴にあうサバの…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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サバの冷燻のアレンジレシピ

1. サバの冷燻のカルパッチョ

• 材料:
  • サバの冷燻 50g
  • 赤玉ねぎ 1/4個 (薄切り)
  • ディル 1枝 (みじん切り)
  • オリーブオイル 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方:
  1. サバの冷燻を薄切りにする。
  2. 赤玉ねぎとディルを混ぜ合わせる。
  3. オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウでドレッシングを作り、サバと玉ねぎのミックスに和える。
  4. 冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

2. サバの冷燻とアボカドのサラダ

• 材料:
  • サバの冷燻 75g
  • アボカド 1/2個 (一口大に切る)
  • トマト 1/2個 (一口大に切る)
  • キュウリ 1/4本 (薄切り)
  • オニオン 1/4個 (みじん切り)
  • マヨネーズ 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方:
  1. 大きめのボウルに、アボカド、トマト、キュウリ、オニオンを混ぜ合わせる。
  2. マヨネーズ、レモン汁、塩、コショウでドレッシングを作り、サラダに和える。
  3. サバの冷燻の薄切りをのせる。

3. サバの冷燻と野菜のソテー

• 材料:
  • サバの冷燻 100g
  • じゃがいも 1個 (一口大に切る)
  • ニンジン 1/2本 (一口大に切る)
  • ピーマン 1/2個 (一口大に切る)
  • 玉ねぎ 1/4個 (薄切り)
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方:
  1. フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもをカリッとするまで炒める。
  2. ニンジン、ピーマン、玉ねぎを加え、さらに炒める。
  3. サバの冷燻の薄切りを加え、全体に温まるまで炒める。
  4. 塩、コショウで味を調える。

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