味覇(ウェイパー) 缶 1kg【PP】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

味覇を使ったアレンジレシピ

1. 中華風チャーハン

• 材料:
  • ご飯 2カップ
  • 卵 2個
  • 野菜 (玉ねぎ、ピーマン、ニンジンなど) 1/2カップ
  • 味覇 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 塩・コショウ 適量
• 作り方:
  1. 野菜をみじん切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、卵を炒めて取り出す。
  3. 同じフライパンに野菜と味覇を入れて炒め、ご飯を加える。
  4. 醤油、塩、コショウで味付けし、卵を戻して混ぜ合わせる。

2. 八宝菜

• 材料:
  • 豚肉 100g
  • 野菜 (白菜、キャベツ、ニンジン、玉ねぎなど) 300g
  • 味覇 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 水 1/2カップ
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
• 作り方:
  1. 豚肉を食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
  3. 野菜を加えて炒め、味覇を入れる。
  4. 酒、水を加えて蓋をし、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
  5. 醤油、砂糖で味付けする。

3. サンラータン

• 材料:
  • 豚ひき肉 100g
  • 木耳 1/2カップ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 豆腐 1/2丁
  • 味覇 小さじ2
  • 酢 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • ラー油 適量
• 作り方:
  1. 木耳を水で戻し、食べやすい大きさに切る。
  2. 玉ねぎを薄切りに、豆腐を一口大に切る。
  3. 鍋に油を熱し、豚肉、木耳、玉ねぎを炒め、味覇を溶かした湯を加える。
  4. 豆腐を入れて煮込み、酢、醤油で味付けする。
  5. ラー油を加えて辛味を調整する。

4. 中華風ハンバーグ

• 材料:
  • ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パン粉 大さじ2
  • 卵 1個
  • 味覇 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
• 作り方:
  1. 玉ねぎをみじん切りにする。
  2. ボウルにひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、味覇、醤油、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
  3. ハンバーグの形に成形し、フライパンで焼く。
  4. 中まで火が通ったら、好みのソースをかける。

5. 中華風煮込み

• 材料:
  • 鶏肉 200g
  • 野菜 (じゃがいも、にんじん、セロリなど) 300g
  • 味覇 大さじ2
  • 水 1カップ
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
• 作り方:
  1. 鶏肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 野菜を一口大に切る。
  3. 鍋に油を熱し、鶏肉と野菜を炒める。
  4. 味覇、水、醤油、酒を加えて煮込む。
  5. 野菜が柔らかくなったら完成。

117