味の素　CookDo （中華合わせ調味料）甘口麻婆茄子用 3〜4人前（120g）×10個×2セット　中華調味料/エスニック調味料/料理の素/クックドゥでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ1: 麻婆茄子丼

• 材料:
  • 麻婆茄子用CookDo：1袋
  • 茄子：1本
  • 豚ひき肉：200g
  • 長ねぎ：1/2本
  • ご飯：丼1杯分
• 作り方:
  1. 茄子を乱切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
  3. 茄子を加えて炒める。
  4. 長ねぎを加えてさらに炒める。
  5. CookDoを水1/2カップで溶き、フライパンに加える。
  6. 味がなじむまで煮込む。
  7. ご飯の上に盛り付ける。

レシピ2: 麻婆豆腐の春巻き

• 材料:
  • 麻婆茄子用CookDo：1/2袋
  • 木綿豆腐：1/2丁
  • 豚ひき肉：100g
  • 春巻きの皮：10枚
  • サラダ油：適量
• 作り方:
  1. 豆腐を水切りし、さいの目に切る。
  2. フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
  3. 豆腐、CookDo、水1/4カップを加えて煮込む。
  4. 春巻きの皮で麻婆豆腐を包む。
  5. フライパンに油を熱し、春巻きを両面こんがりと揚げる。

レシピ3: 麻婆茄子の冷やしうどん

• 材料:
  • 麻婆茄子用CookDo：1袋
  • 茄子：1本
  • うどん：2玉
  • 長ねぎ：1/2本
  • おろし生姜：適量
• 作り方:
  1. うどんを茹でる。
  2. 茄子を乱切りにする。
  3. フライパンに油を熱し、茄子を炒める。
  4. CookDo、水1/2カップを加えて煮込む。
  5. うどんを水で冷やし、器に盛り付ける。
  6. 麻婆茄子をうどんの上にかける。
  7. 長ねぎ、おろし生姜を添える。

レシピ4: 麻婆茄子ピザ

• 材料:
  • 麻婆茄子用CookDo：1袋
  • ピザ生地：1枚
  • 茄子：1本
  • 豚ひき肉：100g
  • ピザ用チーズ：適量
• 作り方:
  1. 茄子を乱切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
  3. 茄子を加えて炒める。
  4. CookDo、水1/4カップを加えて煮込む。
  5. ピザ生地に麻婆茄子を塗り広げる。
  6. ピザ用チーズをのせる。
  7. オーブンで焼成する。

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