ユウキ食品 コチジャン チューブ 100g×10本入×(2ケース)でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. キムチチャーハン

• 材料 ( 2人分 )
  • ごはん 茶碗2杯
  • ユウキ食品 コチジャン チューブ 大さじ1
  • キムチ 1/2カップ
  • ネギ お好みで
• 作り方
  1. フライパンにごま油を熱し、コチジャンを炒める。
  2. キムチを加え、しんなりするまで炒める。
  3. ごはんを加えてほぐし、全体にコチジャンの味がなじむまで炒める。
  4. ネギを加えてさっと炒め合わせ、仕上げにごま油を回しかける。

2. サムギョプサル

• 材料 ( 4人分 )
  • 豚バラ肉 薄切り 500g
  • ユウキ食品 コチジャン チューブ 大さじ2
  • にんにく おろし 1かけ
  • ごま油 小さじ1
• 作り方
  1. 豚バラ肉にコチジャン、にんにく、ごま油を揉み込む。
  2. フライパンまたはホットプレートを熱し、豚バラ肉を焼く。
  3. お好みの野菜やサンチュと一緒に包んで食べる。

3. 冷やし中華のタレ

• 材料
  • 麺つゆ 1/2カップ
  • ユウキ食品 コチジャン チューブ 小さじ1
  • すりおろしにんにく おろし 1/2かけ
  • お酢 お好みで
• 作り方
  1. 材料をすべて混ぜ合わせる。
  2. 冷やし中華の麺にかけ、お好みの具材をのせて完成。

4. コチジャンマヨディップ

• 材料
  • マヨネーズ 1/4カップ
  • ユウキ食品 コチジャン チューブ 小さじ1
  • レモン汁 お好みで
• 作り方
  1. 材料をすべて混ぜ合わせる。
  2. 野菜スティックやチップスにつけて食べる。

5. ピリ辛チヂミ

• 材料 ( 4枚分 )
  • 小麦粉 1カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 水 1/2カップ
  • ユウキ食品 コチジャン チューブ 大さじ1
  • キャベツ 1/4玉 (細切り)
  • にら 1/4束 (小口切り)
  • ごま油 大さじ1
• 作り方
  1. ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを混ぜる。
  2. 水を少しずつ加えながら、ダマにならないように混ぜる。
  3. コチジャン、キャベツ、ニラを加えて混ぜる。
  4. フライパンにごま油を熱し、生地を流し込む。
  5. 両面をこんがりと焼いて完成。

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