ヤマキ だしの素 1kg Sでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

だし巻き卵

• 材料:
  • ヤマキ だしの素 1kg S小さじ1
  • 卵 3個
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
• 作り方:
  1. ボウルに卵を割り入れ、ヤマキ だしの素、砂糖、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
  2. 熱したフライパンに油を薄くひき、卵液を流し入れて両面を焼く。
  3. 巻き簾でクルクルと巻き上げ、食べやすい大きさに切る。

茶碗蒸し

• 材料:
  • ヤマキ だしの素 1kg S 小さじ1
  • 水 150ml
  • 卵 1個
  • かまぼこ お好みの量
  • 三つ葉 お好みの量
• 作り方:
  1. ボウルにだし汁を作り、水とヤマキ だしの素を混ぜ合わせる。
  2. 別のボウルに卵を割り入れ、だし汁を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
  3. 卵液を茶碗に分け入れ、かまぼこ、三つ葉をのせる。
  4. 蒸し器にセットして15分ほど蒸す。

味噌汁

• 材料:
  • ヤマキ だしの素 1kg S 小さじ1
  • 水 500ml
  • 味噌 お好みの量
  • 豆腐 お好みの量
  • わかめ お好みの量
• 作り方:
  1. 鍋に水とヤマキ だしの素を入れて火にかけ、沸騰させる。
  2. 豆腐、わかめを入れ、少し煮る。
  3. 味噌を溶き入れ、沸騰させないように温める。

冷奴

• 材料:
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • ヤマキ だしの素 1kg S 小さじ1
  • 水 50ml
  • しょうゆ お好みの量
• 作り方:
  1. 豆腐を食べやすい大きさに切る。
  2. ボウルにヤマキ だしの素と水を混ぜ合わせ、だし汁を作る。
  3. 豆腐を器に盛り付け、だし汁をかける。
  4. しょうゆをかけてお好みで薬味を添える。

だし茶漬け

• 材料:
  • ご飯 お茶碗1杯
  • ヤマキ だしの素 1kg S 小さじ1
  • 湯 150ml
  • 塩辛 お好みの量
  • 海苔 お好みの量
• 作り方:
  1. 湯にヤマキ だしの素を溶かす。
  2. ご飯を茶碗に入れ、だし汁をかける。
  3. 塩辛、海苔をお好みでトッピングする。

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