メンガツォーリ 有機赤ワインビネガー 250mlでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

サラダドレッシング

• メンガツォーリ 有機赤ワインビネガー 大さじ2
• オリーブオイル 大さじ4
• ディジョンマスタード 小さじ1
• 塩、コショウ 少々
• お好みのハーブ（バジル、オレガノ、タイムなど） 小さじ1

マリネード

• メンガツォーリ 有機赤ワインビネガー 1/4 カップ
• オリーブオイル 1/2 カップ
• にんにく 2片（すりおろす）
• タイムの小枝 2本
• 塩、コショウ 少々
• お好みの肉や野菜

ソース

• メンガツォーリ 有機赤ワインビネガー 1/4 カップ
• 赤ワイン 1/2 カップ
• チキンブイヨン 1/4 カップ
• コーンスターチ 大さじ1（水大さじ2で溶く）
• 塩、コショウ 少々
• お好みのハーブ（パセリ、ローズマリーなど） 小さじ1

レシピ

赤ワインビネガーのヴィネグレットサラダドレッシング

1. 材料をすべて混ぜ合わせる。
2. 味見をして、必要に応じて調味料を調整する。

赤ワインビネガーのビーフマリネード

1. 材料をすべて混ぜ合わせる。
2. 牛肉をマリネードに入れて、冷蔵庫で少なくとも3時間、または最大一夜漬け込む。
3. 肉をマリネードから取り出し、紙タオルで軽く叩く。
4. グリルするか、炒める。

赤ワインビネガーのソース

1. 小さな鍋に赤ワインビネガー、赤ワイン、チキンブイヨンを入れる。
2. 煮立ったら、弱火にして10分間煮詰める。
3. コーンスターチのスラリーを加えて、とろみがつくまでかき混ぜながら煮る。
4. 味見をして、必要に応じて調味料を調整する。
5. ソースを濾し、ハーブを添えて出す。

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