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ムソー だし亭や かつおだし (8g×8P)×10本入×(2ケース)でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ムソー かつおだしを使ったアレンジレシピ

1. 具だくさんのお味噌汁

  • 材料:

    • かつおだし:2袋
    • 水:4カップ
    • 味噌:大さじ2~3
    • 具材(例:豆腐、わかめ、ねぎ、油揚げ)
  • 作り方:

    1. 鍋にかつおだしと水を入れ、沸騰させる。
    2. 味噌を溶き入れ、再び沸騰させない程度まで温める。
    3. お好みの具材を加えて煮込む。

2. 簡単かつおだしチャーハン

  • 材料:

    • かつおだし:1袋
    • ごはん:1合
    • 玉ねぎ(みじん切り):1/2個
    • 卵:1個
    • 醤油:大さじ1
    • 塩、こしょう:適量
  • 作り方:

    1. フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。
    2. 卵を溶き入れて炒り、ご飯を加えて炒める。
    3. かつおだしを大さじ2~3加え、醤油、塩、こしょうで味を整える。

3. かつおだし香るすき焼き

  • 材料:

    • かつおだし:4袋
    • 水:6カップ
    • 醤油:大さじ3
    • 酒:大さじ3
    • みりん:大さじ2
    • 砂糖:大さじ1
    • 牛肉(薄切り):300g
    • 焼き豆腐:1丁
    • しらたき:1袋
    • 白菜:1/4玉
  • 作り方:

    1. 鍋にかつおだし、水、醤油、酒、みりん、砂糖を入れて煮立たせる。
    2. 牛肉、焼き豆腐、しらたき、白菜を加えて煮込む。

4. だし巻き卵

  • 材料:

    • かつおだし:1袋
    • 卵:2個
    • 醤油:小さじ1
    • みりん:小さじ1
    • 砂糖:小さじ1
  • 作り方:

    1. かつおだしを大さじ2と醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせ、卵を加えてよく溶く。
    2. フライパンに油を熱し、卵液を流して巻く。

5. かつおだし風味の野菜炒め

  • 材料:

    • かつおだし:1袋
    • 野菜(例:ピーマン、玉ねぎ、ニンジン)
    • ごま油:大さじ1
    • 醤油:小さじ1
    • 塩、こしょう:適量
  • 作り方:

    1. フライパンにごま油を熱し、野菜を炒める。
    2. かつおだしと醤油を加えて炒め合わせ、塩、こしょうで味を整える。

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