ミツカン 業務用 業務用黒酢 1Lでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 黒酢のさっぱりマリネ

• 材料：
  • 鶏もも肉 1枚
  • 野菜（パプリカ、玉ねぎ、アスパラガスなど）適量
  • 業務用黒酢 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方：
  1. 鶏もも肉を一口大に切り、野菜は食べやすい大きさに切る。
  2. ボウルに鶏肉、野菜、黒酢、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせる。
  3. 塩、コショウで味を調える。
  4. 冷蔵庫で30分以上マリネする。
  5. フライパンで鶏肉と野菜を炒める。

2. 黒酢の酢豚

• 材料：
  • 豚肉 300g
  • 野菜（玉ねぎ、ピーマン、にんじんなど）適量
  • 業務用黒酢 大さじ4
  • 砂糖 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ2
  • 水溶き片栗粉 適量
• 作り方：
  1. 豚肉を一口大に切り、野菜は食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
  3. 豚肉に火が通ったら野菜を加えて炒める。
  4. 業務用黒酢、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせ、フライパンに加える。
  5. 煮立ってきたら味をみて、必要に応じて調味料を足す。
  6. 水溶き片栗粉でとろみをつける。

3. 黒酢の酢の物

• 材料：
  • 野菜（きゅうり、わかめ、かいわれ大根など）適量
  • 業務用黒酢 大さじ2
  • 白だし 大さじ1
  • しょうが（すりおろし）小さじ1/2
• 作り方：
  1. 野菜は食べやすい大きさに切る。
  2. ボウルに野菜、業務用黒酢、白だし、しょうがを入れて混ぜ合わせる。
  3. 冷蔵庫で30分以上漬ける。

4. 黒酢のドレッシング

• 材料：
  • 業務用黒酢 大さじ3
  • ごま油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 適量
• 作り方：
  1. すべての材料を混ぜ合わせる。
  2. サラダや冷奴などにかけて楽しむ。

5. 黒酢のシロップ

• 材料：
  • 業務用黒酢 大さじ4
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 大さじ4
• 作り方：
  1. 鍋にすべての材料を入れて弱火で加熱する。
  2. 砂糖が溶けたら火を止める。
  3. ドリンクやヨーグルトなどに加えて楽しむ。

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