AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
マンジョウ 国産米 濃厚熟成本みりんを使用したアレンジレシピ：
1. ふわっふわみりん鶏皮せんべい
材料： * 鶏皮：2枚 * マンジョウ 濃厚熟成本みりん：大さじ1 * しょうゆ：小さじ1 * 黒ごま（お好みで）：適量
作り方： 1. 鶏皮を一口大に切り、みりんとしょうゆに10分ほど漬けます。 2. クッキングシートを敷いた天板に鶏皮を並べ、180℃のオーブンで15～20分、またはカリッとするまで焼きます。 3. お好みで黒ごまを振りかけます。
2. 照り焼きスペアリブ
材料： * スペアリブ：500g * マンジョウ 濃厚熟成本みりん：大さじ3 * しょうゆ：大さじ2 * 砂糖：大さじ1 * 酒：大さじ1 * 生姜（すりおろし）：1片 * にんにく（すりおろし）：1片
作り方： 1. スペアリブを一口大に切ります。 2. ボウルにみりん、しょうゆ、砂糖、酒、生姜、にんにくを混ぜ合わせます。 3. スペアリブをタレに漬け込み、冷蔵庫で最低30分寝かせます。 4. フライパンでスペアリブを中火で焼き、両面に焼き色がついたらタレを加えます。 5. 煮立ったら弱火にし、時々かき混ぜながら15～20分煮込みます。
3. みりん入りハンバーグ
材料： * 牛ひき肉：500g * 玉ねぎ（みじん切り）：1/4個 * パン粉：大さじ4 * 牛乳：大さじ4 * マンジョウ 濃厚熟成本みりん：大さじ2 * しょうゆ：大さじ1 * 塩、コショウ：適量
作り方： 1. ボウルに牛ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、みりん、しょうゆ、塩、コショウを混ぜ合わせます。 2. よくこね、4等分して形を整えます。 3. フライパンでハンバーグを中火で焼き、両面に焼き色がついたら蓋をして弱火で10～15分焼きます。
4. みりん入り豚の生姜焼き
材料： * 豚ロース薄切り：300g * 玉ねぎ：1/2個（薄切り） * マンジョウ 濃厚熟成本みりん：大さじ3 * しょうゆ：大さじ2 * 酒：大さじ1 * 生姜（すりおろし）：1片 * サラダ油：適量
作り方： 1. 豚肉に塩、コショウを振ります。 2. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を中火で焼きます。 3. 両面に焼き色がついたら玉ねぎを加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたらみりん、しょうゆ、酒、生姜を加えます。 4. よく混ぜ合わせ、煮立ったら弱火にして7～8分煮込みます。
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