マルトモ 新鰹だしの素 1000gでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 鰹出汁うどん

• 材料:

  • うどん 2人前
  • 新鰹だし 1カップ
  • 水 2カップ
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 卵 1個
  • 薬味 (ネギ、三つ葉、天かすなど) お好みで

• 作り方:

  1. 鍋に新鰹だし、水、醤油、みりんを入れて沸騰させる。
  2. うどんを加えて少し固めに茹でる。
  3. 卵を溶き、沸騰しただしに回し入れて軽く混ぜる。
  4. 薬味をのせて完成。

2. 鰹出汁親子丼

• 材料:

  • 鶏もも肉 1枚
  • 新鰹だし 1カップ
  • 水 1カップ
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 卵 2個
  • ご飯 茶碗2杯分

• 作り方:

  1. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に新鰹だし、水、醤油、みりん、酒、砂糖を入れて沸騰させる。
  3. 鶏もも肉を加えて中火で煮込む。
  4. 鶏肉に火が通ったら卵を溶き、回し入れて半熟状になるまで加熱する。
  5. ご飯にかける。

3. 鰹出汁茶碗蒸し

• 材料:

  • 卵 2個
  • 新鰹だし 1カップ
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 具材 (えび、しいたけ、三つ葉など) お好みで

• 作り方:

  1. 卵を溶き、新鰹だし、醤油、みりんを入れて混ぜる。
  2. お好みの具材を加える。
  3. 茶碗蒸しの器に流し入れ、蒸し器で15分ほど蒸す。

4. 鰹出汁おでん

• 材料:

  • だいこん 1本
  • こんにゃく 1枚
  • がんもどき 1パック
  • ちくわ 4本
  • 新鰹だし 1リットル
  • 醤油 大さじ6
  • みりん 大さじ4
  • 酒 大さじ2

• 作り方:

  1. だいこんは食べやすい大きさに切り、こんにゃくは板ずりして一口大に切る。
  2. 鍋に新鰹だし、醤油、みりん、酒を入れて沸騰させる。
  3. だいこん、こんにゃく、がんもどき、ちくわを加えて弱火で煮込む。
  4. 具材に味が染み込んだら完成。

5. 鰹出汁焼きそば

• 材料:

  • 焼きそば 1袋
  • 新鰹だし 1カップ
  • 醤油 大さじ2
  • お好みソース 大さじ1
  • 豚バラ肉 100g
  • キャベツ 1/4個
  • 人参 1/2本

• 作り方:

  1. 豚バラ肉は一口大に切り、キャベツと人参は食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。
  3. キャベツと人参を加えてしんなりするまで炒める。
  4. 焼きそばを加えてさらに炒める。
  5. 新鰹だし、醤油、お好みソースを加えて混ぜ合わせて完成。

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