AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 豚の角煮
材料: * 豚バラ肉 1kg * チョンコーだし汁 3カップ * 酒 1カップ * 砂糖 大さじ4 * 醤油 大さじ3 * 生姜 1片（スライス） * 長ネギ 1本（ぶつ切り）
作り方: 1. 豚肉を一口大に切る。 2. 鍋にだし汁、酒、砂糖、醤油、生姜、長ネギを入れて火にかける。 3. 沸騰したら豚肉を加えて蓋をし、弱火で2時間ほど煮込む。
2. みそ汁
材料: * チョンコーだし汁 4カップ * 味噌 大さじ4 * 豆腐 1/2丁（角切り） * わかめ 適量 * 長ネギ お好みで
作り方: 1. 鍋にだし汁を入れて火にかける。 2. 沸騰したら味噌を溶き入れる。 3. 豆腐とわかめを加えて煮込む。 4. お好みで長ネギを散らす。
3. 煮物
材料: * 鶏肉 もも肉 2枚 * 野菜（お好みのもの、例：にんじん、じゃがいも、里芋） * チョンコーだし汁 1カップ * 酒 大さじ2 * 砂糖 大さじ2 * 醤油 大さじ1
作り方: 1. 鶏肉は一口大に切る。野菜は皮をむいて大きめに切る。 2. 鍋にだし汁、酒、砂糖、醤油を入れて火にかける。 3. 沸騰したら鶏肉と野菜を加えて蓋をし、中火で15～20分煮込む。
4. 親子丼
材料: * 鶏肉 もも肉 1枚 * 玉ねぎ 1/2個（薄切り） * 卵 2個 * チョンコーだし汁 1カップ * 酒 大さじ2 * 砂糖 大さじ2 * 醤油 大さじ1
作り方: 1. 鶏肉を一口大に切る。 2. 鍋にだし汁、酒、砂糖、醤油を入れて火にかける。 3. 沸騰したら鶏肉を加えて蓋をし、中火で10分ほど煮込む。 4. 玉ねぎを加えてさらに5分ほど煮込む。 5. 溶き卵を回し入れ、蓋をして2～3分煮込む。
5. 冷奴
材料: * 豆腐 1丁 * チョンコーだし汁 1/2カップ * 醤油 お好みで
作り方: 1. 豆腐を角切りにする。 2. お皿に豆腐を盛り、だし汁をかける。 3. お好みで醤油をかける。
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