AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
チョーコー輝麦味噌を使った美味しいアレンジレシピ
1. 冷や汁 * キュウリ、トマト、ミョウガ、シソを細かく刻む。 * 輝麦味噌、出汁、酢を合わせて混ぜ、刻んだ野菜を加える。 * 冷やしたごはんにかけていただく。
2. 味噌焼きおにぎり * ごはんを握り、輝麦味噌でコーティングする。 * グリルまたはフライパンでこんがり焼き色がつくまで焼く。 * お好みの具材（例：ネギ、ゴマ、のり）をトッピングする。
3. 味噌ディップ * 輝麦味噌、プレーンヨーグルト、オリーブオイル、レモン汁を混ぜ合わせる。 * カットした野菜（例：セロリ、ニンジン、キュウリ）やトルティーヤチップスとディップする。
4. 味噌ベースのドレッシング * 輝麦味噌、酢、砂糖、ごま油を混ぜ合わせる。 * サラダや和え物にかける。
5. 味噌漬け * 豚肉や鶏肉に輝麦味噌、酒、みりんを混ぜたものをすり込む。 * 冷蔵庫で一晩漬け込み、その後フライパンで焼くかグリルする。
6. 味噌ラーメン * 輝麦味噌、出汁、醤油、味醂を合わせてスープを作る。 * お好みの麺、野菜、肉を加えて煮込む。 * 生卵やメンマをトッピングする。
7. 味噌鍋 * 輝麦味噌、出汁、薄口醤油を合わせてスープを作る。 * 野菜、肉、豆腐、きのこなどお好みの具材を加えて煮込む。
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