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ターメリックパウダー ウコン 粉 アリサン ターメリックパウダー 20g Control Union認証 5袋セットでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ 1: ターメリックラテ

  • ターメリックパウダー 小さじ1/2
  • 生姜すりおろし 小さじ1/4
  • 黒コショウ 少々
  • 温かいミルク 1カップ
  • お好みの甘味料(オプション)

すべてをブレンダーまたは泡立て器で混ぜ合わせます。クリーミーでスパイシーなラテが完成します。

レシピ 2: ターメリックライス

  • 米 1カップ
  • 水 1 1/2カップ
  • ターメリックパウダー 小さじ1
  • 塩 少々

お米を洗い、水とターメリックパウダーを鍋に入れます。塩で味を整え、沸騰させます。弱火にして蓋をし、15〜18分、または水がなくなるまで炊きます。

レシピ 3: ターメリックチキン

  • 鶏もも肉 1枚(骨抜き、皮なし)
  • ターメリックパウダー 大さじ1
  • ガラムマサラ 小さじ1/2
  • クミンシード 小さじ1/4
  • ヨーグルト 1/2カップ
  • にんにくペースト 小さじ1
  • 生姜ペースト 小さじ1
  • 塩 少々

鶏肉をボウルに入れ、ターメリックパウダー、ガラムマサラ、クミンシードを加えて混ぜ合わせます。ヨーグルト、にんにくペースト、生姜ペースト、塩を加え、よく混ぜ合わせます。冷蔵庫で少なくとも30分間漬け込みます。中火で熱したフライパンに油をひき、漬け込んだ鶏肉を入れます。両面がこんがりとするまで焼きます。

レシピ 4: ターメリック入り野菜スープ

  • 玉ねぎ 1個(みじん切り)
  • にんじん 1本(さいの目切り)
  • セロリ 1本(さいの目切り)
  • じゃがいも 2個(さいの目切り)
  • ブロッコリー 1束(小房に分ける)
  • ターメリックパウダー 小さじ1
  • 塩、コショウ 少々
  • 野菜ブイヨン 4カップ

大きな鍋にターメリックパウダー以外の材料を入れます。野菜ブイヨンを加え、沸騰させます。弱火にして蓋をし、野菜が柔らかくなるまで約15分煮込みます。

レシピ 5: ターメリック入り黄金のミルク

  • ターメリックパウダー 小さじ1
  • 黒コショウ 少々
  • 生姜すりおろし 小さじ1/4
  • 温かいミルク 1カップ
  • お好みの甘味料(オプション)

ブレンダーまたは泡立て器で材料をすべて混ぜ合わせます。身体を温め、炎症を抑える健康的な飲み物です。

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