AIに聞いてみた。
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スパイスアップ 麻辣ペッパーミルを使った美味しいレシピ
1. 四川風マーボー豆腐
- 材料:
- 豆腐 (木綿豆腐または絹ごし豆腐) 1丁
- 豚ひき肉 100g
- 甜麺醤 大さじ2
- 豆板醤 小さじ1
- 味噌 大さじ1
- 水 1カップ
- ごま油 大さじ1
- スパイスアップ 麻辣ペッパーミル 適量
- 作り方:
- 豆腐は1cm角に切る。
- 熱したフライパンにごま油を敷き、豚ひき肉を炒める。
- 甜麺醤、豆板醤、味噌を加えて炒め合わせる。
- 水を加えて沸騰させ、豆腐を加える。
- アクを取りながら10分ほど煮込む。
- スパイスアップ 麻辣ペッパーミルで辛さを調節する。
2. スパイシーチキンチャーハン
- 材料:
- ご飯 2膳
- 鶏むね肉 1枚
- 卵 2個
- 玉ねぎ 1/4個
- ニンジン 1/4本
- スパイスアップ 麻辣ペッパーミル 適量
- 作り方:
- 鶏むね肉は一口大に切る。
- フライパンに鶏むね肉と野菜を炒め、火が通ったら卵を割り入れて炒める。
- ご飯を加えて炒め合わせ、スパイスアップ 麻辣ペッパーミルで辛さを調節する。
3. 麻辣トマトパスタ
- 材料:
- パスタ 100g
- トマト缶 (400g) 1缶
- 玉ねぎ 1/2個
- ニンニク 1片
- スパイスアップ 麻辣ペッパーミル 適量
- オリーブオイル 大さじ2
- 作り方:
- 玉ねぎとニンニクはみじん切りにする。
- フライパンにオリーブオイルを敷き、玉ねぎとニンニクを炒める。
- トマト缶を加えて潰しながら炒め、スパイスアップ 麻辣ペッパーミルで辛さを調節する。
- 茹でたパスタを加えてソースと絡める。
4. 麻辣サラダ
- 材料:
- お好みのサラダ野菜 (レタス、トマト、きゅうりなど)
- スパイスアップ 麻辣ペッパーミル 適量
- オリーブオイル 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
- 作り方:
- サラダ野菜を一口大に切る。
- オリーブオイルとレモン汁を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
- サラダ野菜とドレッシングを混ぜ合わせ、スパイスアップ 麻辣ペッパーミルで辛さを調節する。
5. 麻辣ポテサラ
- 材料:
- じゃがいも 4個
- 人参 1/4本
- キュウリ 1/4本
- マヨネーズ 大さじ4
- スパイスアップ 麻辣ペッパーミル 適量
- 作り方:
- じゃがいもは皮を剥いて茹で、潰す。
- 人参とキュウリはみじん切りにする。
- じゃがいも、人参、キュウリを混ぜ合わせ、マヨネーズとスパイスアップ 麻辣ペッパーミルで辛さを調節する。
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