グルメミル（仁淀川山椒入） / 14g【 富澤商店 公式 】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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アレンジレシピ

1. 山椒風味のグリルチキン

• 材料:
  • 鶏もも肉 2枚
  • グルメミル（仁淀川山椒入） 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
• 作り方:
  1. 鶏もも肉にフォークで数カ所穴をあけ、グルメミル、醤油、酒、みりんを合わせたタレに30分以上漬け込む。
  2. グリルで中火で両面をこんがりと焼く。

2. 山椒風味のカルパッチョ

• 材料:
  • マグロの刺身 100g
  • グルメミル（仁淀川山椒入） 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
• 作り方:
  1. マグロの刺身を薄くスライスする。
  2. ボウルにグルメミル、オリーブオイル、レモン汁を混ぜ合わせ、マグロを和える。

3. 山椒風味の冷ややっこ

• 材料:
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • グルメミル（仁淀川山椒入） 小さじ1/4
  • かつお節 適量
  • 醤油、めんつゆ お好みで
• 作り方:
  1. 豆腐を器に盛り、グルメミルをふりかける。
  2. かつお節をかけ、お好みで醤油またはめんつゆをかける。

4. 山椒風味の出汁巻き卵

• 材料:
  • 卵 2個
  • だし汁 1/2カップ
  • グルメミル（仁淀川山椒入） 小さじ1/4
  • 塩 少々
• 作り方:
  1. ボウルに卵、だし汁、グルメミル、塩を混ぜ合わせる。
  2. フライパンに油を熱し、卵液を薄く流し入れて丸める。

5. 山椒風味の炊き込みご飯

• 材料:
  • 米 2合
  • グルメミル（仁淀川山椒入） 小さじ1/2
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • だし汁 2合分
• 作り方:
  1. 米を研ぎ、ザルに上げる。
  2. 炊飯器に米、グルメミル、醤油、酒、だし汁を入れて炊く。

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