クローブホール 選別品 （ボトル入り） 11gでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ 1: クローブホール入りホットアップルサイダー

• 材料:

  • アップルサイダー 4カップ
  • クローブホール 5個
  • シナモンパウダー 小さじ1/2
  • ナツメグナツメグ 小さじ1/4

• 作り方:

  1. 鍋にアップルサイダー、クローブホール、シナモン、ナツメグを入れる。
  2. 中火にかけ、沸騰するまで加熱する。
  3. 火から下ろし、5-10分放置して香りを出す。
  4. 濾してカップに注ぎ、お好みでシナモンパウダーをトッピングする。

レシピ 2: クローブホール入りハニーローズマリーチキン

• 材料:

  • 鶏もも肉 4枚
  • オリーブオイル 大さじ2
  • クローブホール 8個
  • ローズマリーの葉 1枝分
  • 塩、コショウ 少々
  • はちみつ 大さじ2

• 作り方:

  1. 鶏肉に塩、コショウで下味をつける。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を皮目を下に置き、中火で焼く。
  3. 鶏肉に焼き色がついたら、クローブホールとローズマリーの葉を加える。
  4. はちみつを上からかける。
  5. 蓋をして弱火で15-20分、または鶏肉に火が通るまで煮込む。
  6. 鶏肉を取り出し、ローズマリーを取り除く。

レシピ 3: クローブホール入りジンジャーブレッドクッキー

• 材料:

  • 薄力粉 2カップ
  • グラニュー糖 1カップ
  • ブラウンシュガー 1/2カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • ベーキングソーダ 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 生姜 パウダー小さじ2
  • シナモン パウダー小さじ1
  • ナツメグナツメグ 小さじ1/4
  • クローブホール パウダー小さじ1/2
  • バター（無塩）、室温 1カップ
  • 大きな卵 1個
  • はちみつ 大さじ2

• 作り方:

  1. オーブンを175度に予熱する。天板にクッキングシートを敷く。
  2. 大きなボウルに、薄力粉、グラニュー糖、ブラウンシュガー、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩、生姜、シナモン、ナツメグ、クローブホールパウダーをふるい入れる。
  3. 別のボウルに、バターとはちみつを一緒にクリーム状になるまで混ぜ合わせる。卵を加え、よく混ぜ合わせる。
  4. 粉類をバターの混合物に徐々に加え、混ぜ合わせる。生地がまとまるまでこねる。
  5. 生地をラップで包み、冷蔵庫で少なくとも1時間冷やす。
  6. 打ち粉をした面に生地を置き、3mmの厚さに伸ばす。お好みの形にカットする。
  7. 準備した天板にクッキーを並べ、10-12分、または縁が茶色くなるまで焼く。
  8. ワイヤーラックの上で完全に冷ます。

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