クミンパウダー 缶 200g GABAN スパイス ハウス食品 香辛料 粉 業務用 Cumin 馬芹 インド ギャバン 粉末 ジーラでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

クミンパウダーを使ったジーラアレンジレシピ

1. ジーラ風味のチキンティッカ

• 材料：
  • 骨なし鶏もも肉 500g
  • ヨーグルト 125g
  • クミンパウダー 大さじ2
  • ターメリックパウダー 小さじ1
  • ガラムマサラ 小さじ1
  • 唐辛子パウダー 小さじ1
  • ジーラシード 大さじ1
  • 塩 小さじ1
• 作り方：
  1. 鶏肉を一口大に切り、その他の材料と一緒にボウルに入れる。
  2. よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で一晩または少なくとも4時間マリネする。
  3. オーブンを220℃に予熱する。鶏肉を取り出し、串に刺す。
  4. 20分または鶏肉が完全に火が通るまで焼く。
  5. ライタやチャツネを添えてお召し上がりください。

2. ジーラ風味のキーマカレー

• 材料：
  • 牛挽肉 500g
  • クミンパウダー 大さじ2
  • ガラムマサラ 小さじ1
  • 唐辛子パウダー 小さじ1
  • ジーラシード 大さじ1
  • タマネギ 1個（みじん切り）
  • ニンニク 2片（みじん切り）
  • ショウガ 1片（みじん切り）
  • トマト 2個（ざく切り）
  • 塩 小さじ1
• 作り方：
  1. フライパンにひき肉を入れ、中火で炒める。
  2. 肉に火が通ったら、タマネギ、ニンニク、ショウガを加えて炒める。
  3. スパイスを加えてさらに炒める。
  4. トマトを加え、柔らかくなるまで煮込む。
  5. 塩で味を整えて、ご飯と一緒に召し上がりください。

3. ジーラ風味のレンズ豆のスープ

• 材料：
  • 緑レンズ豆 1カップ
  • クミンパウダー 大さじ1
  • ジーラシード 小さじ1
  • タマネギ 1/2個（みじん切り）
  • ニンニク 1片（みじん切り）
  • チキンストック 4カップ
  • 塩 小さじ1
• 作り方：
  1. 鍋にレンズ豆、スパイス、タマネギ、ニンニクを入れて炒める。
  2. チキンストックを加え、沸騰させる。
  3. 火を弱め、30分またはレンズ豆が柔らかくなるまで煮込む。
  4. 塩で味を整えて、パンと一緒に召し上がりください。

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