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やさか共同農場 有機白みそ(冷蔵) 500g 4袋でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 冷やしみそ汁

  • 材料:
    • やさか共同農場 有機白みそ 1/4 カップ
    • 冷水 2 カップ
    • とうふ 1/2 丁(さいの目切り)
    • わかめ(戻したもの) 1/4 カップ
    • きゅうり(スライスしたもの) 1/2 本
  • 作り方:
    1. 大きなボウルに白みそと冷水を入れて混ぜる。
    2. 残り材料を加えて混ぜる。
    3. 冷蔵庫で冷やしていただく。

2. 味噌バターディップ

  • 材料:
    • やさか共同農場 有機白みそ 1/4 カップ
    • 無塩バター(軟らかくしたもの) 1/4 カップ
    • ガーリックパウダー 少々
  • 作り方:
    1. ボウルに白みそ、バター、ガーリックパウダーを混ぜ合わせる。
    2. 野菜スティックやクラッカーにディップしていただく。

3. 味噌マリネチキン

  • 材料:
    • やさか共同農場 有機白みそ 1/2 カップ
    • しょうゆ 1/4 カップ
    • はちみつ 1/4 カップ
    • 鶏もも肉 1 ポンド(一口大に切ったもの)
  • 作り方:
    1. 大きなボウルに白みそ、しょうゆ、はちみつを混ぜる。
    2. 鶏肉を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間以上マリネする。
    3. 鶏肉をグリルするか、オーブンで焼く(400°F で 20-25 分)。

4. 白みそアイスクリーム

  • 材料:
    • やさか共同農場 有機白みそ 1/4 カップ
    • 牛乳 2 カップ
    • 生クリーム 1 カップ
    • 砂糖 1/2 カップ
    • 卵黄 2 個
  • 作り方:
    1. 鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を混ぜ合わせて中火にかける。
    2. 卵黄を混ぜたボウルに、少しずつ温めた牛乳液を注ぎながら混ぜる。
    3. 鍋に戻し、とろみがつくまで弱火で煮詰める。
    4. 白みそを加えて混ぜる。
    5. 氷水を入れたボウルに鍋底をつけて冷やし、アイスクリームメーカーで凍らせる。

5. 味噌ドレッシング

  • 材料:
    • やさか共同農場 有機白みそ 1/4 カップ
    • しょうゆ 1/4 カップ
    • みりん 1/4 カップ
    • ごま油 1/4 カップ
    • レモン汁 1/4 カップ
  • 作り方:
    1. 材料をすべて混ぜ合わせる。
    2. サラダやマリネに使用できる。

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