やきつべのだし 鰹枯節だしパック10個入りでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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やきつべ鰹枯節だしパックアレンジレシピ

1. 絶品だし巻き卵

• 材料:
  • 卵 2個
  • やきつべ鰹枯節だし 1/2パック
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
• 作り方:
  1. ボウルに卵を割りほぐす。
  2. だしパックを手で揉んでだしを出し、卵液に加える。
  3. しょうゆ、みりん、砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
  4. 熱したフライパンに油をひき、流し入れた卵液を巻いていく。

2. 旨みたっぷりの味噌汁

• 材料:
  • 味噌 1/2カップ
  • やきつべ鰹枯節だし 1パック
  • 豆腐 1/2丁
  • わかめ 1/4カップ
  • ネギ 1/4本
• 作り方:
  1. 鍋にだしパックを入れて水をカップ4分量加え、中火にかける。
  2. 煮立ったら豆腐とわかめを加えて柔らかく煮込む。
  3. 火を止めて味噌を溶かし入れ、小口切りにしたネギを加える。

3. 簡単冷やし茶碗蒸し

• 材料:
  • 卵 1個
  • やきつべ鰹枯節だし 1/4パック
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • かまぼこ、カニカマなどお好みで
• 作り方:
  1. だしパックを手で揉んでだしを出し、ボウルに入れる。
  2. 卵、しょうゆ、塩を加えて混ぜ合わせる。
  3. 茶碗蒸し容器に流し入れ、ラップをして冷蔵庫で1～2時間冷やす。
  4. お好みでかまぼこやカニカマをトッピングする。

4. 爽やかなだし汁そば

• 材料:
  • そば (乾麺) 1人分
  • やきつべ鰹枯節だし 1パック
  • 長ねぎ 1/4本
  • 大葉 5枚
  • わさび 適量
• 作り方:
  1. そばを茹でる。
  2. だしパックを手で揉んでだしを出し、器に入れる。
  3. 茹で上がったそばの水気を切り、器に加える。
  4. 斜め切りにした長ねぎ、千切りにした大葉、わさびを添える。

5. ほろほろ煮込み

• 材料:
  • 豚バラ肉 300g
  • 大根 1/2本
  • ニンジン 1/2本
  • やきつべ鰹枯節だし 1パック
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 酒 大さじ2
• 作り方:
  1. 豚バラ肉は一口大に切る。大根とニンジンは乱切りにする。
  2. 鍋にだしパックを入れて水をカップ4分量加え、中火にかける。
  3. 煮立ったら豚肉と野菜を加えて柔らかく煮込む。
  4. しょうゆ、みりん、酒を加えてさらに煮込み、味が染み込んだら完成。

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