AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
アレンジレシピ：
1. 照り焼きチキン
材料： * 鶏もも肉：500g * オーサワの発酵酒みりん：大さじ4 * 醤油：大さじ3 * 砂糖：大さじ2 * おろし生姜：小さじ1 * おろしニンニク：小さじ1
作り方： 1. 鶏もも肉にフォークで穴を開ける。 2. ボウルにみりん、醤油、砂糖、生姜、ニンニクを混ぜ合わせる。 3. 鶏もも肉をボウルに加えて30分以上漬け込む。 4. グリルまたはフライパンで鶏もも肉を皮目から焼き、火が通るまで両面を焼く。
2. みりん醤油漬けサーモン
材料： * サーモン切り身：500g * オーサワの発酵酒みりん：大さじ6 * 醤油：大さじ4 * 酒：大さじ2
作り方： 1. ジップロックバッグにサーモンを入れる。 2. みりん、醤油、酒を混ぜ合わせてサーモンに注ぐ。 3. 冷蔵庫で1時間以上漬ける。 4. グリルまたはオーブンでサーモンを皮目から焼き、火が通るまで両面を焼く。
3. みりん風味の炊き込みご飯
材料： * 米：2カップ * 水：2.5カップ * オーサワの発酵酒みりん：大さじ2 * 醤油：大さじ1 * 出汁（顆粒または昆布だし）：小さじ1
作り方： 1. 米を洗って水につけて30分置く。 2. 炊飯器に米、水、みりん、醤油、出汁を入れる。 3. 炊飯スイッチを押して炊く。
4. みりんと味噌のスープ
材料： * 出汁（昆布だしまたは鰹だし）：4カップ * 味噌：大さじ4 * オーサワの発酵酒みりん：大さじ2 * 刻みネギ：適量
作り方： 1. 鍋にだし汁を入れて沸かす。 2. 味噌を溶かし入れ、沸騰させないように火を弱めて煮る。 3. みりんを加えてひと煮立ちさせる。 4. 刻みネギを散らして完成。
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