みりん 国産 醗酵調味料 味の一 味の母 1.8L 3本セットでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ

1. 甘酢あんかけ

• 材料:

  • みりん: 1/2カップ
  • 酢: 1/4カップ
  • 砂糖: 1/4カップ
  • 醤油: 2大さじ
  • 水: 1カップ
  • 鶏もも肉: 1枚（一口大に切る）
  • お好みの野菜（玉ねぎ、ピーマン、ブロッコリーなど）

• 作り方:

  1. フライパンに鶏肉を炒める。
  2. 野菜を加えてさらに炒める。
  3. 材料を混ぜ合わせた甘酢あんを加えて煮込む。

2. テリマヨソース

• 材料:

  • みりん: 1/4カップ
  • マヨネーズ: 1/4カップ
  • 醤油: 1大さじ
  • おろし生姜: 小さじ1
  • おろしニンニク: 小さじ1
  • 砂糖: 小さじ1

• 作り方:

  1. 材料をすべて混ぜ合わせる。
  2. 揚げ物や焼き物にかける。

3. みりん照り焼き

• 材料:

  • みりん: 1/2カップ
  • 醤油: 1/4カップ
  • 砂糖: 大さじ2
  • 酒: 大さじ1
  • 鶏もも肉: 1枚（一口大に切る）

• 作り方:

  1. フライパンに鶏肉を炒める。
  2. 材料を混ぜ合わせた照り焼きソースを加えて煮込む。

4. みりんヨーグルトドレッシング

• 材料:

  • みりん: 1/4カップ
  • ヨーグルト: 1/4カップ
  • オリーブオイル: 1/4カップ
  • レモン汁: 大さじ1
  • 塩、コショウ: 適量

• 作り方:

  1. 材料をすべて混ぜ合わせる。
  2. サラダにかける。

5. みりんキャラメルソース

• 材料:

  • みりん: 1/2カップ
  • グラニュー糖: 1/2カップ
  • 無塩バター: 大さじ4

• 作り方:

  1. 鍋にみりんとグラニュー糖を入れて火にかける。
  2. 煮詰めて黄金色になったら火を止めてバターを加える。
  3. パンケーキやアイスクリームにかける。

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