AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 油揚げと野菜の炒め煮
- 油揚げみそ汁を水に溶かしてだし汁を作る。
- お好みの野菜(玉ねぎ、ニンジン、ピーマンなど)をみじん切りにする。
- フライパンに油をひき、野菜を炒める。
- 野菜がしんなりしたら、だし汁を加えて煮込む。
- 味が染みてきたら、お好みの調味料で味を整える。
2. 揚げだし豆腐のあんかけ
- 豆腐を食べやすい大きさに切る。
- 油揚げみそ汁を水に溶かしてだし汁を作る。
- だし汁に片栗粉を溶いてとろみをつける。
- フライパンに揚げ油を熱し、豆腐をこんがりと揚げる。
- 豆腐をだし汁のあんかけに絡めて、おろし生姜を添える。
3. 油揚げと卵の雑炊
- 油揚げみそ汁と水をお鍋に入れて温める。
- お好みの具材(野菜、肉、魚など)を一口大に切る。
- 具材を鍋に加えて煮込む。
- 卵を溶き、鍋に回し入れる。
- 卵が固まってきたら、ご飯を加えて混ぜ合わせる。
4. 油揚げと厚揚げの煮物
- 油揚げと厚揚げを食べやすい大きさに切る。
- 油揚げみそ汁を水に溶かしてだし汁を作る。
- 鍋にだし汁と醤油、砂糖を加えて煮立たせる。
- 油揚げと厚揚げを加えて煮込む。
- 煮汁が少し残る程度になったら火を止める。
5. 油揚げとネギのさつま揚げ
- 油揚げみそ汁と水をお鍋に入れて温める。
- 長ネギをみじん切りにする。
- すり身と長ネギ、油揚げみそ汁を混ぜ合わせる。
- フライパンに油をひき、タネを一口大に落として揚げ焼きにする。
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