AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
だしつゆの素を使用したプラントベースの味わい深いレシピ
1. 野菜たっぷりのうどんまたはそば
- うどんまたはそばをゆでる。
- だしつゆの素を希釈しただし汁に、お好みの野菜（例：玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、しいたけ）を煮込む。
- うどんまたはそばをだし汁に加えて、お好みのトッピング（例：ネギ、天かす、わさび）で仕上げる。
2. ビーガンラーメン
- だしつゆの素を希釈しただし汁を鍋で煮立たせる。
- 植物性の麺（例：そば、うどん、米麺）をパッケージの指示に従ってゆでる。
- だし汁に麺、お好みの野菜、豆製品（例：豆腐、テンプラ）、キノコを加える。
- お好みのトッピング（例：ネギ、メンマ、のり）で仕上げる。
3. 焼き豆腐の煮物
- 焼き豆腐を一口大に切る。
- だしつゆの素を希釈しただし汁に焼き豆腐を浸す。
- 中火で煮込み、焼き豆腐に味が染み込むまで煮る。
- お好みの野菜（例：ニンジン、大根、こんにゃく）を加えて、さらに煮込む。
4. 野菜の天ぷらそば
- お好みの野菜（例：ナス、サツマイモ、レンコン）を一口大に切る。
- 天ぷら粉をだしつゆの素で溶き、野菜に衣をつける。
- 多めの油で野菜を揚げる。
- うどんまたはそばをゆでる。
- だしつゆの素を希釈しただし汁に揚げた野菜とそばを加える。
- お好みのトッピング（例：ネギ、わさび、かいわれ大根）で仕上げる。
5. けんちん汁
- ごぼう、ニンジン、大根などの根菜を切る。
- だしつゆの素を希釈しただし汁に根菜を入れ、煮込む。
- 豆腐、こんにゃく、しいたけなどの具材を加えて、さらに煮込む。
- 味噌を溶き入れ、味を整える。
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