AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
【こうじや こうじみそ1kgアレンジレシピ】
1. こうじ味噌の和風マッシュポテト * 材料：マッシュポテト、こうじ味噌、牛乳、バター、塩、こしょう * 作り方：マッシュポテトを作り、こうじ味噌、牛乳、バター、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
2. こうじ味噌の焼きおにぎり * 材料：ご飯、こうじ味噌、醤油、みりん、サラダ油 * 作り方：ご飯にこうじ味噌、醤油、みりんを加えて混ぜる。おにぎりを作り、サラダ油を熱したフライパンで転がしながら焼く。
3. こうじ味噌のババガヌーシュ * 材料：なす、こうじ味噌、タヒニ、レモン汁、オリーブオイル、塩、こしょう * 作り方：なすを焼き、皮をむいて身を取り出す。こうじ味噌、タヒニ、レモン汁、オリーブオイル、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
4. こうじ味噌の豚の角煮 * 材料：豚バラブロック、こうじ味噌、水、酒、砂糖、しょうゆ * 作り方：豚バラブロックを一口大に切り、こうじ味噌、水、酒、砂糖、しょうゆと一緒に鍋に入れ、柔らかくなるまで煮込む。
5. こうじ味噌のきのこ汁 * 材料：きのこ（しめじ、エリンギなど）、こうじ味噌、だし汁、水、酒、しょうゆ * 作り方：きのこを一口大に切り、だし汁、水、酒、しょうゆと一緒に鍋に入れ、煮立ったらこうじ味噌を溶き入れる。
6. こうじ味噌の和風ドレッシング * 材料：こうじ味噌、酢、醤油、みりん、オリーブオイル * 作り方：こうじ味噌、酢、醤油、みりん、オリーブオイルを混ぜ合わせる。サラダなどにかけたり、和え物に使ったりする。
7. こうじ味噌のグラタン * 材料：ホワイトソース、こうじ味噌、マカロニ、具材（玉ねぎ、しめじ、ブロッコリーなど） * 作り方：ホワイトソースにこうじ味噌を加えて混ぜる。マカロニを茹でてホワイトソースに混ぜ、具材も加える。耐熱皿に移してチーズを乗せ、オーブンで焼く。
1878
