北海道 お土産 もりもと ハスカップジュエリー 9個入｜北海道土産 おみやげ お菓子 銘菓 洋菓子 お取り寄せでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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ハスカップジュエリーを使用したアレンジレシピ

1. ハスカップジュエリーのレアチーズケーキ

• 材料:
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 100ml
  • 砂糖 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • ハスカップジュエリー 6個
• 作り方:
  1. クリームチーズを室温に戻し、滑らかになるまで混ぜる。
  2. 砂糖とレモン汁を加えて混ぜ合わせる。
  3. 生クリームを泡立て、クリームチーズのボウルに加えて混ぜ合わせる。
  4. ハスカップジュエリーを粗く刻んで加え、型に流し込む。
  5. 冷蔵庫で冷やし固める。

2. ハスカップジュエリーのクラフティ

• 材料:
  • ハスカップジュエリー 6個
  • 砂糖 大さじ2
  • 卵 2個
  • 牛乳 100ml
  • 生クリーム 50ml
  • バター (型に塗る用)
• 作り方:
  1. オーブンを180度に予熱する。
  2. 耐熱容器にハスカップジュエリーと砂糖を入れ、混ぜ合わせる。
  3. ボウルに卵、牛乳、生クリームを入れて混ぜ合わせる。
  4. 卵液を耐熱容器に加え、バターを塗った型に入れる。
  5. 天板に湯をはり、湯煎にして30-35分焼く。

3. ハスカップジュエリーのフルーツポンチ

• 材料:
  • ハスカップジュエリー 4個
  • お好きなフルーツ (カットしたもの) 1カップ
  • ジンジャーエール 1L
  • レモン汁 少々
• 作り方:
  1. グラスにハスカップジュエリーとカットしたフルーツを入れる。
  2. ジンジャーエールを注ぎ、レモン汁を少し加える。
  3. 冷やしていただく。

4. ハスカップジュエリーのヨーグルトパフェ

• 材料:
  • プレーンヨーグルト 1カップ
  • ハスカップジュエリー 4個
  • グラノーラ 1/4カップ
  • はちみつ (お好みで)
• 作り方:
  1. グラスにヨーグルトを入れる。
  2. ハスカップジュエリーとグラノーラを交互に重ねる。
  3. お好みで蜂蜜をかける。

5. ハスカップジュエリーのスコーン

• 材料:
  • 薄力粉 2カップ
  • ベーキングパウダー 大さじ2
  • 砂糖 大さじ4
  • 塩 小さじ1/2
  • 無糖バター (冷たく切る) 1/2カップ
  • 牛乳 1カップ
  • ハスカップジュエリー 5個
• 作り方:
  1. オーブンを200度に予熱する。
  2. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて混ぜ合わせる。
  3. 冷たく切ったバターを加え、指先やペストリーカッターで粉類と混ぜ合わせる。
  4. 牛乳を少しずつ加え、生地がまとまるまで混ぜる。
  5. ハスカップジュエリーを粗く刻んで加える。
  6. 生地を丸くまとめて、4等分にし、三角形に成形する。
  7. 天板に並べ、15-18分焼く。

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