プライド オブ インディア – 純粋なヒマラヤ ピンク ソルト – 84 以上の天然ミネラルを強化、細挽き 2.5 ポンド (40 オンス) ジャー – ヒマラヤ塩、ヒマラヤ ピン…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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ヒマラヤ ピンク ソルトを使った美味しいレシピ

1. ヒマラヤ ソルト＆ペッパー ポークチョップ

• 材料:

  • 豚ロース肉チョップ 4 枚
  • ヒマラヤ ピンク ソルト 大さじ 1
  • 黒コショウ 大さじ 1
  • オリーブオイル 大さじ 1

• 手順:

  1. 肉を塩とコショウで味付けする。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、肉を両面焼く。
  3. 160°C (320°F) のオーブンで 15 ～ 20 分間、または中心部が 72°C (160°F) に達するまで焼く。

2. ヒマラヤ ソルト＆バターのホタテ

• 材料:

  • ホタテ 12 個
  • バター 2 大さじ
  • ヒマラヤ ピンク ソルト 1小さじ
  • レモンのくし形切り (好みで)

• 手順:

  1. フライパンにバターを熱し、ホタテを加える。
  2. 片面あたり約 1 分間、または外側がこんがりするまで焼く。
  3. ヒマラヤ ソルトを振りかけ、必要に応じてレモンを絞る。

3. ヒマラヤ ソルト入りチョコレートブラウニー

• 材料:

  • 薄力粉 1 カップ
  • グラニュー糖 1 カップ
  • ココアパウダー 1/2 カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ 1/2
  • 塩 小さじ 1/2
  • 卵 2 個
  • バター 1/2 カップ (溶かして冷ましたもの)
  • バニラエッセンス 小さじ 1
  • ヒマラヤ ピンク ソルト 小さじ 1/4 (オプション)

• 手順:

  1. オーブンを 180°C (350°F) に予熱する。9x13 インチの型にグリースを塗り、小麦粉をまぶす。
  2. ボウルに、薄力粉、砂糖、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせる。
  3. 別のボウルで、卵、溶かしバター、バニラエッセンスを混ぜ合わせる。
  4. 湿った材料を乾いた材料に加えてなめらかになるまで混ぜる。
  5. ヒマラヤ ソルト（お好みで）を加えて混ぜる。
  6. 生地を準備した型に流し込み、オーブンで 25 ～ 30 分間、または楊枝を刺して何もついてこなくなるまで焼く。

4. ヒマラヤ ソルトとハーブのロースト野菜

• 材料:

  • お好みの野菜 (ズッキーニ、ナス、パプリカなど) 1 ポンド
  • オリーブオイル 大さじ 2
  • ヒマラヤ ピンク ソルト 大さじ 1
  • 乾燥ハーブ (タイム、ローズマリー、オレガノなど) 大さじ 1

• 手順:

  1. オーブンを 220°C (425°F) に予熱する。
  2. 野菜を切り、大きなボウルに入れる。オリーブオイル、ヒマラヤ ソルト、ハーブを加えて混ぜる。
  3. 野菜を天板に広げ、約 20 ～ 25 分間、または柔らかくなってこんがりするまでローストする。

5. ヒマラヤ ソルト入りピーカンパイ

• 材料:

  • パイ生地 1 枚
  • ピーカン 1 カップ
  • 砂糖 1/2 カップ
  • コーンシロップ 1/4 カップ
  • バター 1/2 カップ (溶かしたもの)
  • バニラエッセンス 小さじ 1
  • ヒマラヤ ピンク ソルト 小さじ 1/4 (オプション)

• 手順:

  1. オーブンを 180°C (350°F) に予熱する。
  2. パイ生地を 9 インチのパイ皿に広げ、縁を折り込む。
  3. ボウルに、ピーカン、砂糖、コーンシロップ、溶かしバター、バニラエッセンス、ヒマラヤ ソルト（お好みで）を混ぜ合わせる。
  4. フィリングをパイ生地の上に流し込み、オーブンで 45 ～ 55 分間、または縁がこんがりしてフィリングが泡立つまで焼く。

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