AIに聞いてみた。
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ヒシク藤安醸造 特上福みそを使用したアレンジレシピ
1. クリーミーみそバター
- 特上福みそ 大さじ1
- 無塩バター 大さじ2
- みじん切りにしたパセリ 大さじ1
すべての材料を混ぜ合わせ、クラッカー、パン、野菜につけてお召し上がりください。
2. みそガーリック炒め
- 特上福みそ 大さじ4
- みじん切りにしたニンニク 2片
- ごま油 大さじ1
- お好みの野菜 (例: ピーマン、玉ねぎ、ブロッコリー)
ごま油でニンニクを炒め、香りが出てきたら野菜を加えます。野菜がしんなりしたら、特上福みそを加えてよく炒め合わせます。
3. みそグラタン
- 特上福みそ 大さじ2
- 牛乳 1カップ
- 薄力粉 大さじ2
- バター 大さじ1
- お好みの具材 (例: じゃがいも、ほうれん草、マカロニ)
バターを溶かし、薄力粉を入れてペースト状になるまで炒めます。少しずつ牛乳を加えて混ぜ合わせ、とろみがつくまで煮ます。特上福みそを加えてさらに加熱し、具材を加えて煮込みます。チーズをのせてオーブンで焼きましょう。
4. みそドレッシング
- 特上福みそ 大さじ4
- オリーブオイル 大さじ2
- 酢 大さじ1
- ハチミツ 大さじ1/2
- ディジョンマスタード 小さじ1
すべての材料を混ぜ合わせ、サラダにかけます。
5. みそ漬け
- 特上福みそ 1カップ
- みりん 大さじ2
- お好みの肉 (例: 鶏肉、豚肉、魚)
特上福みそ、みりんを混ぜ合わせてペースト状にします。肉にすり込み、冷蔵庫で一晩寝かせます。グリルまたはオーブンで焼いてお召し上がりください。
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