ヒガシマル醤油 京のれん 豆腐つゆ 200ml×3本でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 冷奴の和風ジュレ寄せ

• 材料:
  • 豆腐 　1丁
  • ヒガシマル醤油 京のれん 豆腐つゆ 　大さじ2
  • ゼラチン 　5g
  • 水 　50ml
• 作り方:
  1. 豆腐を一口大に切り、器に並べる。
  2. 豆腐つゆをゼラチンにふり入れて混ぜ、水を加えて電子レンジで溶かす。
  3. 溶けたゼラチンを豆腐の上から流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

2. 豆腐ハンバーグのソース

• 材料:
  • 豆腐 　1丁
  • 玉ねぎ 　1/2個
  • パン粉 　1/2カップ
  • 牛乳 　1/2カップ
  • ひき肉 　100g
  • ヒガシマル醤油 京のれん 豆腐つゆ 　大さじ3
• 作り方:
  1. 豆腐を崩し、玉ねぎをみじん切りにする。
  2. ボウルに豆腐、玉ねぎ、パン粉、牛乳、ひき肉、豆腐つゆを入れて混ぜ合わせ、ハンバーグを作る。
  3. フライパンでハンバーグを焼いたら、残ったパン汁に豆腐つゆを少し加えて煮詰める。ハンバーグにかけて完成。

3. 豆腐のステーキ丼

• 材料:
  • 豆腐 　1丁
  • ごま油 　大さじ1
  • ヒガシマル醤油 京のれん 豆腐つゆ 　大さじ3
  • ご飯 　適量
  • 刻みネギ 　適量
  • ゴマ 　適量
• 作り方:
  1. 豆腐を食べやすい大きさに切り、ごま油でこんがりと焼く。
  2. 豆腐つゆを加えて煮絡める。
  3. ご飯の上に豆腐と煮汁をのせ、刻みネギとゴマを散らす。

4. 豆腐の冷製パスタ

• 材料:
  • 豆腐 　1丁
  • パスタ 　100g
  • ヒガシマル醤油 京のれん 豆腐つゆ 　大さじ4
  • オリーブオイル 　大さじ2
  • おろし生姜 　小さじ1/2
  • 刻みネギ 　適量
• 作り方:
  1. パスタを茹でる。
  2. 豆腐を一口大に切り、フライパンでオリーブオイルとおろし生姜で炒める。
  3. 豆腐つゆを加えて絡め、茹でたパスタと混ぜ合わせる。
  4. 器に盛り、刻みネギを散らす。

5. 豆腐の揚げ出し

• 材料:
  • 豆腐 　1丁
  • 片栗粉 　大さじ2
  • 揚げ油 　適量
  • ヒガシマル醤油 京のれん 豆腐つゆ 　大さじ3
  • 水 　1/2カップ
• 作り方:
  1. 豆腐を一口大に切り、片栗粉をまぶす。
  2. 180℃の揚げ油でカリッと色づくまで揚げる。
  3. 豆腐つゆと水を鍋に入れて沸騰させ、揚げた豆腐を入れる。
  4. 少し煮て味が染み込んだら完成。

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