AIに聞いてみた。
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ハウスの辣油を使った美味しいレシピ
1. ピリ辛冷製担々麺 * 材料: ゆで麺、きゅうり（細切り）、ねぎ（みじん切り）、水菜（ざく切り）、ゆで卵（半分に切る）、芝麻醤、練りごま、醤油、ラー油、酢、砂糖 * 作り方: 冷水で氷締めした麺に、きゅうり、ねぎ、水菜、ゆで卵をトッピング。芝麻醤、練りごま、醤油、ラー油、酢、砂糖を混ぜたタレをかけて完成。
2. 豆腐の麻婆茄子 * 材料: 木綿豆腐、なす、豚ひき肉、にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、豆瓣醤、オイスターソース、醤油、ラー油、水溶き片栗粉 * 作り方: 木綿豆腐をさいの目に切り、フライパンで焼いておく。なすは乱切りにして別のフライパンで炒める。豚ひき肉はにんにく、しょうがとともに炒め、豆瓣醤、オイスターソース、醤油、ラー油で味付けする。なすがしんなりしたら豆腐と豚ひき肉を合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつければ完成。
3. 中華風ピザ * 材料: ピザ生地、ピザソース、ピザ用チーズ、ピーマン（細切り）、コーン、ハム（細切り）、エビ（茹でておく）、ラー油 * 作り方: ピザ生地にピザソースを塗り、ピザ用チーズをトッピングする。ピーマン、コーン、ハム、エビを散らし、仕上げにラー油を回しかける。オーブンで焼けば完成。
4. 冷やし中華（麻辣風味） * 材料: 中華麺、きゅうり（細切り）、かいわれ大根、錦糸卵、ハム（細切り）、酢、醤油、ラー油、すりごま * 作り方: 中華麺を茹でて水で締め、きゅうり、かいわれ大根、錦糸卵、ハムをトッピング。酢と醤油を合わせたタレにラー油を加えてかける。仕上げにごまを散らす。
5. ピリ辛餃子 * 材料: 餃子（市販のもの）、ラー油、酢、醤油、にんにく（すりおろす） * 作り方: 餃子をフライパンで焼く。ラー油を酢と醤油に混ぜ、にんにくを加えてタレを作る。焼き上がった餃子にタレをつけて召し上がれ。
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